第272章 農家餈粑
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的沙布袋子。
餈粑在蛇皮袋子裡面,經過腳的踩踏幾百次以後,都粘在上面了,餘香玲:
“張藝斐,你把塑膠袋子下面的兩個角捏住,向下面拉。”
張藝斐在下面拉,餘香玲用力在上面拉,才把它拉出包有餈粑的紗布。
拿出餈粑來以後,經過踩踏,白色的紗布已經粘在餈粑上面,然後把紗布撕下來,放到桌面上的篩子裡面。
餈粑大體上厚薄差不多,中間和旁邊差不多,形狀接近圓形,上面有一些蛇皮袋子的紋路印在上面了。
第一個餈粑,餘香玲還是感到比較滿意的。
餘香玲說:還有兩個餈粑。
於是急急忙忙的,又到一樓的客廳裡面,去把第二個打餈粑的糯米,用白色的紗布包好,遞給張藝斐,說:
“快一點,小心那個女人起床了。”
第二個打餈粑的糯米裝進蛇皮袋子以後,張藝斐用把蛇皮袋子的口反覆了擰了幾遍,翻一個面放在塑膠盆裡面,反覆的踩踏。
沒過多久,餘香玲就來了,說:“快一點,快一點。”
張藝斐說:“需要翻面了。”
張藝斐從盆裡面走到地上去,餘香玲就把裝有糯米的蛇皮袋,放在盆子裡面翻過來,但是呢,這個口沒有重新擰一下,裡面的糯米呢,就扒開了。”
張藝斐用腳在上面踩的時候,發現這糯米到處跑,你從中間踩壓,它就跑到旁邊,從旁邊踩,它就往中間跑,因為蛇皮袋子的口沒有擰緊,空間太多了。
餘香玲擔心還有一個餈粑沒有打好,吳萍下樓了。慌慌張張的說:
“好了好了,小心那個女人起來了。還有第三個餈粑沒有打好。”
餘香玲就幫忙把餈粑翻一個面,張藝斐從中間到旁邊踩踏。沒有踩壓多久,餘香玲就說:
“把這個餈粑快點拿出來,還有一個餈粑沒有打出來呢。”
張藝斐從盆裡面出來。
餘香玲拿出了第二個餈粑,放在廚房裡面,另一個篩子裡面。
餘香玲很快就用白色的紗布把糯米裝好,拿到棚子裡面:
“這是最後一個餈粑了。
第二個餈粑形狀不好看,不圓,沒有弄好,有的地方很粘連,有的地方呢,糯米還是糯米,這個餈粑沒有打好,要重新返工。”
張藝斐說:“嗯,我也想到了,第二個餈粑是你幫忙翻的蛇皮袋子,那蛇皮袋子沒有擰緊口,空間太,所以呢,那個餈粑的形狀也不圓,也不均勻。”
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