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清蒸部分的料碟。

而此時服務員手中已經多了一把看著非常鋒利的刀，還有一個放著冰塊的盤子，他帶著手套的手一手拿刀，一手按著龍蝦，詢問兩人：「兩位先吃哪邊？」

段宇昂和莊南淺同時說：「這邊。」

當然是刺身了！

趁著最新鮮的時候品嘗品嘗味道。

服務員頷首，手起刀落，一片片薄如蟬翼、晶瑩剔透的龍蝦肉被切下放在冰塊上。

被冰過之後，那肉片會變得更加緊實彈性，口感也會更好。

他速度很快，不一會兒好幾片肉就出現了。

段宇昂「嘶！」了一聲，低聲對莊南淺道：「兄弟，你確定這小夥子只是一個服務員嗎？」

太浪費了吧？

這麼好的刀工！

莊南淺很確定的點頭，表情同樣震驚，他來這裡很多次，服務員都熟了，可以確認這小夥子就是服務員，不止長得帥，還刀工很高，不會是跟廚師pk輸了被發配過來當服務員吧？

不過震驚貴震驚，他還是迅速夾起一片肉。

冰鎮過的龍蝦肉片瑩白透明，掌心大小一片，被夾起後脆弱的在半空中顫了顫，完美的展示了一番，勾得周圍看過來的食客舌根癢癢，它卻被另一張嘴吃下。

饞到的食客們：可惡！

莊南淺：！！！

真嫩！

真甜！

真鮮！

沒有加任何蘸料，就這麼直接吃，便足夠好吃，鮮嫩無比還有幾分冰涼的龍蝦肉吃到嘴裡，彷彿還能感覺到這蝦肉里肌肉的顫動，彷彿嘴裡的龍蝦是剛死的。

愛吃刺身的人吃的就是那股子鮮嫩極品，半點不會覺得毛骨悚然，只有滿心讚嘆。

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