第五十章 工作調整

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高階餐飲部四個人，再加上夏封，合計五個人，一個人幾十家，分別跟進，可以保證速度。

合作的基調，還是衛來去定。

“關於這些餐廳的合作，我會做出一份樣稿，採取分級合作的模式，餐廳達成不同的銷量等級，我們提供不同水平的資源。”

“你們去拜訪這些餐廳的時候，以瞭解餐廳具體情況未最主要的目的，判斷餐廳要求是否合理，最後上報於我，由我進行綜合判斷。”

“這是關鍵一戰，幹成了這事，8月份的工資一定翻倍，大家辛苦一下，儘快完成所有餐廳的走訪，並確定是否有合作可能。”

“有合作可能，要說明合作機會點，判斷餐廳的潛在需求，如果沒有合作可能，必須瞭解為什麼不能合作，是否有矛盾點，或者其他原因等。”

“收到，保證完成任務！”

三人工作積極性正是很高的時候，聽到衛來說8月工資可能翻倍，三人激動到無以復加，就想著立即去跑店。

“行了，現在散會，你們抓緊去，有問題及時反映。”

衛來開會向來都是雷厲風行，安排好工作就散會，開會都是說幹活，不喜歡整一些虛頭巴腦的東西。

他安排好工作，立即讓他們下去。

衛來自己，在昨天開會之前，他已經跑了自己轄區內的餐廳，昨天下午和晚上，跟相關老闆又交換了意見，心裡大致有數。

他現在最要緊的任務，就是制定一份合作指引。

整個餐飲協會的餐廳那麼多，他自己負責包河區部分和幾家大型連鎖店，每家餐廳做一份合作計劃都沒有問題，若是讓王小龍他們三個每家店都制定合作計劃，他們還不具備這種能力。

衛來準備做的合作指引，等於是通用版合作計劃。

合作指引中，合作方式、操作計劃、服務員激勵方案等大體不變，按昨天大會中向那些老闆說的來，但每家店的協議銷量、返利標準、資源投入，都可以調整，按實際談判需求調整，衛來做最後稽核。

有了這份指引，王小龍他們三個，可以直接套用，將需要的資料放進去即可。

衛來還有一個目的，就是透過這次大批次反撬競品店，對三個業務員的談判能力進行一次練兵，他會隨時提供支援，培養他們的獨立策劃及談判的能力。

經歷過這次，他們三個應當會有很大的進步。