第八十八章 酒水自帶率分析

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衛來和夏封公關重點客戶，劉永和八零九零是第一站，他們關係比較密切的原因，劉永沒有提出任何疑義，同意花啤公司和元達商貿的方案。

之後是幾個連鎖店老闆，以女同志為主，楊惠、劉芸和胡青霞。

劉芸和胡青霞倒是好說，因為花啤公司已經制定完整的漲價保障方案，至少在三個月之內，對餐廳一方都是好事。

到了楊惠那裡，進展不是很順利。

衛來是提前預約，而楊惠的時間同樣很緊，一直到12月底，楊惠才給他們空出見面的時間。

會面地點，還是惠月樓總部！

衛來跟楊惠也是許久不見，所以免不了被楊惠一頓挖苦：“衛經理，你可真是個大忙人，店裡你不來，游泳館也不去，是不是談物件了？”

楊惠說話一向放得開，衛來有些招架不住。

“楊姐，這話說的可不對，我們公司領導來，我都是推薦楊姐的店，只是趕得時候不巧，楊姐不在店裡面，而且楊姐你可別笑話我，我這樣天天在外面跑的，哪有女孩子喜歡……”

衛來隨口回了一句。

楊惠聽了更是來勁了：“哎呦……看你這話說的，我們衛經理這麼帥的小夥，人又那麼有才，哪個姑娘不喜歡，要是我能年輕十歲，也會著迷的。”

楊惠說話越來越飄，衛來索性不再接話，轉移話題：“楊姐，不用挖苦我了，我就是一個跑腿的，這不又有事來找楊姐了嗎……”

“哈哈……我就知道……”楊惠很是不滿，“我們衛經理果然是無事不登三寶殿，這次又是什麼事？”

衛來收攝心神，將春季啟動相關方案詳細闡述一遍。

楊惠臉上的笑容逐漸消失，她以頗為冷淡的語氣說道：“衛經理，當初我們合作的時候，你可是說了，花啤跟其他品牌的優勢是單箱利潤更高，你現在告訴我你們花啤要漲價？我豈不是少掙錢了？”

沒等衛來回答，夏封搶過說道：“楊姐，一箱只漲了幾塊錢，還是比三大品牌便宜一些的，楊姐那麼有錢……”

衛來猛地踢了一下，提醒夏封不要亂說。

夏封剛才這番話，楊惠聽著肯定不開心，別說楊惠了，換做是衛來，他會更反感，他現在的心情很糟糕。

心說夏封那麼聰明的人，怎麼當了一回豬隊友？

楊惠確實不差錢，花啤漲價的這點錢，對人家不算什麼，但沒人喜歡少掙錢，夏封這麼說，肯定會招致楊惠的反感。

果不其然，楊惠聲音更冷了：“我是有錢，但我的錢不是大風颳來的，我這十八個門店，上千個員工，他們也要吃飯呢……”

衛來趕緊賠笑道：“楊姐，夏封他不是這意思，他還沒說完呢，其實我們這次漲價，楊姐根本不會有任何損失，而且還能多掙錢！”

楊惠狐疑道：“漲價了還能多掙錢？”

衛來狠狠地點了點頭：“當然，我辦事，楊姐可以放心，其實我們這次不算漲價，而是為了春季啟動計劃，調整了價格而已。”

楊惠臉色好轉，似乎有點興趣，又問：“春季啟動，那是什麼？”

衛來正色道：“楊姐，以往的操作中，無論是我們公司，還是楊姐你們，都認為春節期間是啤酒的淡季，啤酒不好賣，營業額上不去，我卻不這麼認為，我認為春節期間大有可為。”

“以楊姐的惠月樓來說，生意很火爆，執行我們的服務員專項獎勵後，酒水營業額那也沒話說，旺季的時候我們經歷過，酒水營業額很難再提升，那麼能提升啤酒營業額的季節，只有傳統理解的淡季。”

“當然，啤酒淡季意味著白酒旺季，白酒和啤酒的利潤對比，楊姐應該是知道的，啤酒利潤很高，只是因為單價不如白酒，利潤總