第一百零七章 水土不服
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水中月那麼大的連鎖火鍋店,衛來不可能空著手上門談判,開始構思與水中月的合作計劃,從合作方式,到物流配送,再到消費者促銷活動,一個整體的合作計劃。
構思合作計劃,資訊尤為重要。
下屬反饋,漲價方面的事很平穩,衛來重新部屬工作,臨時調整部門重點工作,全面收集水中月所有門店的資訊。
霸都的門店上門拜訪,其他區域的門店資訊,走其他渠道收集。
衛來帶著高階餐飲部所有人,擬定與水中月的全面合作計劃,還沒來得及跟丁成報喜,他就被丁成叫到辦公室。
霸都區域其他部門,漲價工作出了大問題!
1月8日一大早,衛來被丁成喊到辦公室,霸都區域其他幾個部門的經理都在,石傑亦在此列。
一個個愁眉苦臉的樣子,顯然不好過。
石傑他們對漲價工作準備不充分,丁成很不滿意,沒給他們放假。
見到衛來,石傑勉強擠出一絲笑容:“衛經理,這次產品漲價,焦湖那邊的漲價工作很不順利,聽說高階餐飲部一點影響都沒有,怎麼做到的?”
石傑是老經理,衛來曾是他的屬下,他向衛來請教,表情有點不自然。
至於其他幾個經理,更拉不下臉,只是豎著耳朵聽。
丁成從自己的房間出來,陰沉著臉,見到衛來才微笑招呼:“衛來到了啊,那我們的會議就開始吧。”
投影儀開啟,呈現霸都區域1月份第一週的報表。
對比去年同期,資料很難看!
除了高階餐飲部,其他幾個業務部,第一週都沒有進貨量,出貨量同樣很慘,而且業務員反饋的資料顯示,花啤丟失很多合作店。
1月1日到7日,僅僅七天時間,丟店一百多家。
搶走花啤合作店的,以cRb為主,其次是AbI,tS倒沒什麼動作。
“你們自己看,就這樣的資料,我怎麼報給公司?”
丁成少有的生氣,臉色非常難看。
幾個經理你看看我,我看看你,都不願意先說話。
丁成繼續發火:“照這麼下去,我們都不要乾了,回家帶孩子算了。”
“我知道漲價有困難,不至於做的這麼差吧?”
“你們一個個不是挺能的麼,現在怎麼不說話了?”
嘶吼了好一會,將胸中怨氣發洩,丁成臉色稍微好看一點。
“都說說吧,下一步怎麼搞?”
他坐下來,語氣總算平靜下來。
劍山區的經理回應說:“領導,漲價不是剛開始麼,過幾天再看看……”
“過幾天……你說過幾天?”
剛剛平靜的丁成,又被他一句話激怒。
不怪丁成發火,因為他知道,花啤在霸都沒有等的資本,一不小心就是萬劫不復,幾年的工作付之東流。
人家cRb和AbI家大業大,在霸都有自己的基本盤,去年漲價的時候,同樣有負面影響,但兩家控制霸都90%以上的餐飲店,他們一起漲價,其他品牌不給力,餐飲店沒得選,只能接受漲價。
花啤不一樣,一旦操作不慎,cRb和AbI立即進攻。
說白了,基礎太差!
劍山區經理將丁成激怒,其他人又不敢說話了,目光落在石傑身上,他的資歷比丁成還老,成為幾個經理的風向標。
石傑指了指衛來:“丁總,這次是全產品漲價,而且漲價幅度大,前期準備工作不充分,打了我們一個措手不及,跟無頭蒼蠅似的,既然高階餐飲部沒什麼影響,就讓衛經理給我們指導一下。”
聽到石傑這麼說,丁成臉色又緩和一些。
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