第四十五章 召開大會

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原本只有少數餐廳老闆知道服務員獎勵費用，餐廳老闆之間又相互詢問，以至於知情者越來越多，這些人又問到楊惠那裡，諮詢的人都是自家餐飲協會會員，楊惠又不好不說，最後不厭其煩的楊惠，自己想了個妙招。

楊惠發出通知，召開一場淮系餐飲協會全體成員大會。

她對淮系餐飲協會的控制力很強，因為她的惠月樓是霸都最大的淮派菜系連鎖店，在餐飲界影響力很大，另一方面因為她老公是霸都最大的地產商之一，那些餐廳現在用的商鋪，很多是楊惠家的產業。

會長髮出通知後，協會全員響應。

楊惠召開這次大會，目的是讓專業人員來解釋服務員獎勵的事。

專業人員，當然就是衛來。

衛來收到楊惠的通知時，驚喜之餘……也在意料之中。

他從一開始，就打著淮系餐飲協會的主意呢！

跟惠月樓合作之前，衛來就知道淮系餐飲協會的存在，更知道楊惠是會長，而且是影響力非常大的會長。

他只是沒想到，驚喜來的這麼快……

從名字就知道，淮系餐飲協會都是主打淮派菜系的餐廳。

淮派菜系就是江淮省特有的菜系，屬於八大菜系之一，在江淮省省會霸都，有著無與倫比的影響力。

霸都市區一萬多家餐飲店，淮系菜餐廳不說一半，也有數千家。

楊惠組織的淮系餐飲協會，當然不是每個淮系菜餐廳都有資格加入，必須是高階餐廳，或者規模很大、生意火爆的中檔餐廳。

淮系餐飲協會，會員超過150家餐廳，連鎖店只佔一個名額，會長楊惠有著十八家連鎖店，其他成員中，開分店的大有人在。

全部算下來，協會150多家成員，有差不多400家門店。

那麼多門店，就算只拿下四分之一，元達商貿的銷量也可以翻倍！

衛來的目標，當然是全部拿下……

所以他剛調休回來，又是沒日沒夜的工作，白天抽時間走訪市場，瞭解餐廳的基礎情況，晚上自己加班做宣講材料。

衛來忙的跟陀螺一樣，跟同居美女交流的時間都沒有！

餐飲協會全員大會，都是餐廳老闆參加，跟服務員培訓不同。

服務員培訓時，需要講明獎勵內容，再告訴服務員怎麼做就行，但餐廳老闆不一樣，他們更在乎餐廳的利潤，其他並不在乎。

回到工作崗位的第三天下午，淮系餐飲協會全員大會正式召開。

衛來再次擔任講師，雖然不會有金錢報酬，可衛來希望這種機會越多越好！

他不是協會成員，接待工作跟他沒關係，他提前到了直接入座。

楊惠看到衛來，笑得可開心了……

人長得帥，還是個小財神，誰不喜歡？

楊惠笑著抱怨：“衛老弟，你可把姐姐害慘了，這麼多餐廳老闆追著我問，我實在是受不了，才召開協會的全員會議，今天的主角還是你！”

衛來當然是安慰了：“楊姐辛苦了……”

楊惠指著規模盛大的會場，又對衛來說：“你看這會場，我們協會今天有150多位老闆參加，還有一些餐廳經理，今天來的人肯定超過200，機會姐姐給你提供了，能不能談成合作，就看衛老弟你怎麼表現了。”

衛來還能說什麼？

啥都不說，不住嘴的表示感謝。

下午3點整，會議準時開始。

楊惠是協會大姐大，她也不找主持人之類的，自己直接上場主持，簡單的說了幾句客套話，就將衛來介紹給各位餐廳老闆。

“各位老闆，接下來出場的就是我們今天的講師，我們的講師很年輕，但專業能