第二百三十七章 頂層設計
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不知內情的普通消費者,九成九認為該產品的質量一般。
追求品質的人,通常不會選擇太過廉價的東西。
比如我們喝啤酒,一瓶三五塊的啤酒,在大眾可接受範圍內,十幾塊或更貴的啤酒,屬於更高階消費者的選擇。
一瓶一塊錢的無牌啤酒,什麼人會選擇此類啤酒,相信很多人心中會有畫像。
農村、中老年人、低收入人群、不重視品質、不懂飲食安全……
不絕對,通常會有類似的標籤。
該人群的數量不少,廣泛分佈在農村中,或者在城市的底層,多數酒企也不會將他們作為目標消費群體。
所以在產品定價階段,通常是根據目標群體而定。
鼎酒的三款產品,頂酒、贊酒、妙酒,目標消費群體是城市的中青年,此類人群具備中等收入、注重品質、外觀時尚、口感柔和、追求價效比等特點。
一線城市魔都,正是此類人群的聚集地!
“魔都人口具備多樣性特點,外來年輕人居多數,該部分人群在魔都沒有房產,同時工作壓力較大,喜歡朋友間聚會飲酒排解壓力,有較高的收入,但是在消費觀念上偏向於保守,追求時尚且價效比較高的酒水。”
“近兩年崛起的山小白,在魔都年輕人群中比較受歡迎,但是山小白酒質較差,必須持續拓展新的消費者,否則會面臨增長乏力的問題。”
“鼎酒的三款產品,經過三輪消費者調研,目標人群年齡在25歲到40歲,有正當且穩定的職業,超過80%的人認為三款產品價位適中,品質滿意度很高。”
“渠道方面,有鼎盛酒行的優勢……”
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