第二百九十二章 營銷組織和薪酬

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楊宇跟白酒行業大多數規模性酒企打過交道，認識很多酒圈大佬，從未遇到過哪一家酒企的老闆或董事長，像衛來這麼重視基層的人。

如果說捨得花錢的話，很多酒企都捨得！

幾億元的廣告費，幾億元的活動費，幾億元的獎金，幾千萬的諮詢費……

民營企業在這方面比較收斂，畢竟是自己的錢，而國有的花錢更任性，至於說有沒有利用職務便利謀私利，那可說不清楚。

如果說沒有，怕是沒人信。

其他酒企花的錢，一般有餐飲服務員的部分，佔比很低就是了。

若是像衛來這樣對服務員，何愁餐飲做不好！

楊宇聽到後福至心靈，提出將霸都餐飲佈局，作為未酒新品上市的重點工作，並要求專案組專項跟進，撰寫針對性的上市方案。

從未酒的角度說，有這方面的需求。

對於智勝合一來說，也是探索餐飲運作的機會。

哪怕沒有特別的火爆，只需有一定的效果，智勝合一可以總結為經典案例，在白酒行業進行推廣，提升圈內地為，發展更多的專案合作。

楊宇這麼安排，衛來欣然答應：“當然可以，有陳總和專案組的老師們指導，我對霸都的餐飲運作更有信心了。”

衛來又提出自己的疑問：“楊總，有個事我想做，但是不知道能不能做，我想在餐飲店做個公開的活動，在白酒消費的現場，將我們的產品跟對手的產品進行對比，讓消費者評選哪家的酒更好。”

“就是不知道，這樣合不合規？”

直接跟人家的酒對比，這是非常得罪人的事。

衛來對未酒的酒質有信心，但是商業行為需要合規合法，隨意拿人家的產品對比，作為自家產品的墊腳石，真追究起來會涉及不正當競爭、惡意詆譭等商業糾紛。

大範圍這麼做，得天天等著打官司。

楊宇聽著直搖頭：“不能，不能這樣做，應該說不能直接做，類似的對比實驗，不能露出對家的產品的元素，否則會有商業糾紛。”

“小範圍盲品活動是可以的，所有酒企都在這麼做。”

衛來表情很失望，明顯的不甘心：“只是小範圍盲品，見效太慢了……”

他見識過鼎酒舉辦的品鑑會和盲品活動，品鑑會就是找來一桌或幾桌人，讓大家一起嚐嚐酒怎麼樣。

沒有直接對比，很難突出酒質的好！

畢竟，口味是很主觀的東西。

再好喝的酒，不喜歡的人嚐起來，就覺得難喝。

誰能說人家錯了？

不過商業場有規矩，任誰都不可以胡來。

陳帥卻說：“如果是消費者的自主行為呢？”

“我們是不是可以發起美酒挑戰賽，以未酒的產品作為擂主，不指定任何競爭品牌，邀請消費者用自帶的酒水來挑戰。”

“美酒挑戰賽是開放式活動，由帶酒的消費者以及同行者自己品評，因為是主觀性的評比，當然是有輸有贏，輸贏都有獎品，如果是未酒贏了，送對方一瓶酒，未酒輸了，我們幫消費者買單，雙倍支付競爭產品的酒款。”

“無論輸贏，我們都能贏得消費者的口碑。”

“當然，不能輸多贏少，輸太多肯定就沒有意義了。

“執行美酒挑戰賽，必須有個前提，咱們的產品酒質過硬！”

陳帥提出的“美酒挑戰賽”，直接說到衛來的心坎裡，而說到酒質，他信心百倍：“沒問題，等會提案結束，咱們自己搞個品鑑會，一起嚐嚐幾款新酒的口感。”

“美酒挑戰賽的話，我覺得可以搞，而且要大搞特搞。”

“讓消費者感受一下，同價位的產品，沒幾個