第三百三十一章 挑戰賽的效果

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接近40%的次高階消費者，不認為酣暢淋漓比競品好！

其實衛來自己做過品鑑，比較酣暢淋漓和相近價位友商產品，他知道出現這種結果的原因，挑戰賽沒有充分發揮出酣暢淋漓的優勢。

酣暢淋漓入口柔順，友商產品也不差。

四五百元及更高價位的白酒，通常是各大酒企的王牌，幾乎不存在入口的問題，消費者也有分化，或柔或烈各有偏好。

美酒挑戰賽的比拼方式是品酒，比的就是口感，酣暢淋漓優勢不明顯。

酣暢淋漓最大的特點，在於飲酒一定量之後，通常是二兩酒後，逐漸產生酣暢爽快的淋漓感覺，以及飲酒之後的身體恢復速度。

挑戰賽的結果，在產品動銷方面有所表現。

活動直接參與者超過人次，每1人次背後是一桌人，通常在10人左右，那麼活動影響範圍就是16萬人次，這些人多是喜歡喝酒的人，他們買酒的時候，未酒就成了選項之一。

未知·酣和未知·酣暢淋漓勝率有差異，動銷結果都很好！

酣的表現很突出，實際勝率肯定超過78%，好評率碾壓競爭產品，挑戰賽現場買酒的情況超過一半，也有跟多顧客，得知菸酒店沒有這款產品銷售，選擇在用餐結束後買酒帶走。

出現這種情況，說明未酒在餐飲渠道的平價策略很成功。

好幾家餐廳進貨量少，進貨組合是總價約1萬的5箱酣和5箱酣暢淋漓，吧檯產品展示各佔用2兩，實際庫存各有3箱，沒想到美酒挑戰賽效果太好，消費者當場就把庫存和展示的酣全部買走，導致活動用酒都沒有，臨時讓元達商貿送貨。

單店出貨量最大的店，還是惠月樓。

規模大、檔次高、生意好，就是能出貨！

不到一個月時間，惠月樓20家門店賣掉未知·酣2800箱，最初訂貨的1000箱沒等到中秋節就賣完了，又追加3000箱的訂單。

按照惠月樓銷量爬坡的速度，年底賣掉8000箱都沒問題。

惠月樓銷售酣暢淋漓的速度慢不少，同樣是1000箱的初定量，酣很快賣完，而酣暢淋漓只賣掉260箱。

不過相較於酣暢淋漓的價位，這個速度相當不慢。

截止到18年的年底，惠月樓即便賣不完1000箱酣暢淋漓，應該不會剩下多少，春節期間肯定得追加訂單量。

未酒兩支盒酒在霸都餐飲上市一個月，酣的總銷量達到箱，這裡面有美酒挑戰賽的贈酒3000箱，實際動銷量約9000箱。

作為剛上市的新品，未知·酣的市場表現非常亮眼！

酣暢淋漓的實際動銷量是600多箱，主要在惠月樓為代表的高檔餐廳動銷，美酒挑戰賽送出去的更多，送出的酒接近700箱。

關於酣暢淋漓的挑戰賽，效果明顯不如酣。

衛來已經在思考，酣暢淋漓的挑戰賽如何改進……

總得來說，美酒挑戰賽很有限，銷量轉化超過預期目標。

但是，未酒的支出相當大！

持續約一個月的大範圍美酒挑戰賽，僅贈酒一項支出，就有3000箱的酣和700箱的酣暢淋漓，市場價計算，值280多萬元。

好在對於酒廠來說，最值錢的是酒，最不值錢的也是酒。

市價280多萬的贈酒，成本價只有35萬左右，而霸都餐飲的酣和酣暢淋漓動銷量給工廠回款額超過500萬，組織覆蓋贈酒成本。

然而美酒挑戰賽費用大頭不是贈酒，而是給參賽勝者的獎勵！

餐廳顧客參加美酒挑戰賽，若是未酒勝出，也會給參賽者贈送1瓶酒，如果是參賽的顧客勝出，未酒在贈送1瓶酒的基礎上，還要補貼顧