第三百三十一章 挑戰賽的效果

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

國慶節後第一天，10月8日的下午，衛來收到一份資料，這份資料是從9月9日到10月7日，霸都美酒挑戰賽執行效果。

市場走訪發現一些問題，美酒挑戰賽整體效果確實很好！

近一個月的時間，目標計劃內的600多家中高檔餐飲門店，不管老闆是不是真的看中未酒的發展前景，他們全部選擇進貨，並執行美酒挑戰賽。

配合度如此之高，當然是客情鋪墊到位。

過往幾次重要節日，給餐廳所有人贈送禮品，只有未酒做到這一點。

再說了，未酒的兩支盒裝產品，只在餐飲場所上市，商超、菸酒店流通渠道不做，彰顯最大的誠意，餐飲老闆有理由嘗試與未酒合作。

不計成本的美酒挑戰賽，更是一劑強心針。

產品在霸都上市後，未酒廠家業務人員，就是從花啤挖過來的王小龍等人，也是衛來的老部下，工作熱情空前高漲。

加上元達商貿業務人員的配合，市場上有十幾個一線人員分工協作，每個人負責四五十家餐飲門店，每天跟進執行美酒挑戰賽。

落到具體的餐飲門店，除了惠月樓之外，美酒挑戰賽不是每天都做。

大部分餐廳，每週執行一到兩場，節假日增加資源。

9月到10月，正值中秋和國慶雙節，美酒挑戰賽執行場次，比預想中更多！

資料顯示，600多家餐飲店，以惠月樓為代表的150家高檔餐廳效率最高，當然也是服務員更專業的緣故，在這150家餐廳，美酒挑戰賽執行1300場，參與人員高達8000人次，平均每家店每場參與美酒挑戰賽的超過6人次。

其他450多家餐廳執行2800場，參與者也是8000多人次，效率差一些。

究其原因，大體是業務人員跟不過來，餐廳老闆、經理和服務員對活動理解不到位，執行過程中出現各種疑問，影響整體效率。

即便是高檔餐廳，挑戰的產品仍是以百元價位為主。

高檔的150家餐廳，挑戰500元的酣暢淋漓佔比在30%左右，而其他450多家中高檔餐廳，挑戰酣暢淋漓的僅佔16%。

應該說，在霸都這地方，百元價位的白酒，依然有著絕對消費量！

百元價位產品，挑戰物件是未酒的未知·酣，來挑戰的對手非常多，以江淮省本土白酒企業的主力產品最為常見，即古泉的獻禮、古5，真藏實窖的5年、6年，武帝貢酒的藏6，其他還有高鎮的和諧六年、蘊三秋的地系列、江南的宣6等。

來自省外的對手，當數夢河的海洋系列，川派的有金劍K6……

對手很強大，未知·酣很能打。

挑戰未知·酣的多次，勝率達到78%，輸掉的22%部分，還有不少是有人故意碰瓷的情況，故意鑽活動的空子。

由此可見，未知·酣酒質過硬，至少更符合江淮省的消費習慣。

挑戰酣暢淋漓的少，有多方面的原因。

首要原因是500元的次高階價位，消費佔比沒那麼多，其次是500元白酒的消費者，已經有一定的身份地位，不太喜歡參與這種形式的挑戰賽。

未知·酣暢淋漓的對手少一些，本省的古泉26算一個，其他多是來自外省，最強的對手當屬水晶劍，其次是夢河的夢想系列，其他川派還有第一坊等二線名酒，以及五穀液和國池的低度產品。

比較起來，酣暢淋漓的對手實力更強！

酣暢淋漓勝率是61%，跟對手的勝負是64開，可見酣暢淋漓的優勢不明顯。

相較於百元價位的挑戰賽，酣暢淋漓的挑戰者碰瓷機率更低，也就是說挑戰賽的結果，就是消費者對酣暢淋漓的印象。