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,讓夏封安排人收貨結賬,停止合作。

未酒不怕消費者碰瓷,怕的是餐廳搞小動作。

劍山區一家餐廳,出現一種特殊情況,美酒挑戰賽執行的場次多,但是未酒輸掉的情況佔比很高,出現重複參賽的情況,實際購買的寥寥無幾。

出身於一線的衛來,斷定這家店有問題。

他和夏封在7日的晚上蹲守,果然發現問題出在餐廳自身。

參加美酒挑戰賽的人,跟餐廳的人很熟悉,特意交待後,再去參加挑戰賽,結果是未酒輸掉,“顧客”獲得禮品。

“夏封,你安排人追一下這家店,應該是套費用。”

“參加挑戰賽的人,應該是店裡某個人的親戚朋友,不確定是不是老闆,反正不是老闆和經理,也是負責打訂單的人,至少有小票造假的條件。”

“不需要含蓄,直接找這家餐廳的老闆,問問老闆知不知情。”

“如果老闆不知情,等餐廳處理完內部的事,我們再繼續合作,如果老闆也有參與,那也沒有繼續合作的必要。”

“未酒不怕花錢,但我們有目的,做慈善都可以,就是不能讓蛀蟲蠶食!”

前兩年在霸都做業務,衛來清楚餐飲店的情況。

應該說大部分老闆遵守規矩,但也總有那麼幾個自以為聰明的人,不想著怎麼跟酒廠好好合作,而是一門心思的想孬點子。

不少餐廳老闆明明有閒錢,卻故意拖欠賬款,甚至拖欠服務員工資。

喜歡找廠家活動漏洞的也有不少,有些餐廳老闆跟不守規矩的業務員合作,提供假資料假資料,在廠家核報促銷費用。

導致廠家錢沒少花,卻沒什麼效果!

酒水行業向來是重災區,白酒和啤酒都很嚴重。

相對而言,啤酒被餐飲店套費用的情況更多,因為白酒自帶率高,啤酒更有搞頭,而白酒更多是被菸酒店套費用。

衛來當然知道,這些事很難避免,但是他的態度明確……

沒發現的就算了,發現的必須嚴肅處理,哪怕會導致合作客戶流失,這個口子也不能開啟,不能因小失大。

出現套費用的情況,必然導致價格體系混亂。

價格體系一亂,產品離死不遠了!

第二天10月8日上午,元達商貿的業務去拜訪活動異常的那家店,向店老闆求證美酒挑戰賽參加人員身份的事,不料引起餐飲店老闆的強烈反應,叫嚷著說未酒不誠信,故意挑活動的毛病,就是不想兌付費用。

他還威脅說停止合作,然後將這件事公之於眾,告訴認識的餐飲界朋友。

換作其他酒企,老闆不會過問這些小事,區域辦事處的人也會想著息事寧人,大機率會給點封口費,平息此事。

衛來不怕花錢,就怕花的不明不白,更不願被人威脅。

一旦妥協,遺禍無窮。

既然已經知道這件事,當然是強硬的處理,一是不能慣這家店的毛病,二是做給其他餐飲店看,告訴其他餐飲店,未酒會嚴肅處理擾亂市場秩序的人。

直接停止合作,取消這家店的未酒經營權。

他讓夏封通知業務員,立即停止合作,同時警告這家店別鬧事。

如果繼續糾纏不清,會考慮用法律手段處理!

畢竟這家店涉嫌核銷單據造假,所以有欺詐的成分,肯定不合法。

出現問題的這家餐廳,老闆本來就是個潑皮,生意做到現在的規模,主要是靠各種耍無賴的手段,近幾年收斂很多,以前更過分。

這家餐廳也有自己的優勢,做出來的菜的確很好,生意非常穩定,廠家和商家眼紅這家店的銷貨能力。

這也是餐廳老闆蠻橫的緣由!

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