第四百九十六章繁華盛景

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普通百姓為多掙了三五文歡欣鼓舞，棲仙樓內湯老闆卻為中秋節的夜宴如何安排發愁。

如今的棲仙樓可不是當初落魄的樣子，門樓修繕一新，立柱和欄杆重刷了三遍紅漆，亮得能照出人影；殘破的雕花窗欞早換了京城最流行的如意花紋，飛簷下挑著成串的紅燈籠，夜晚時燃亮映得門前廣場紅彤彤喜慶。樓內桌椅重新訂製，清一色的紅漆榆木，樓上的雅座的桌椅更是黃花梨木，碗碟用得是姜州名窯出產好瓷，釉色晶瑩透徹，看上去素靜雅緻，配上牆上的名人字畫，統一裝束的夥計，看在眼裡賞心悅目，用老郭的話來說“上檔次”。

對於郭老闆，湯傑是佩服得五體投地，遇上郭老闆前，自家酒樓瀕臨關門上，別人看自己的眼光帶著鄙視，每個人都認為自己是敗家子。湯傑憤憤地放下手中茶盅，冷笑著想道，可是老子眼光好，會抓住機會。郭老闆用一千兩銀子換了酒樓的三成股份，在他的指點下棲仙樓的蒸蒸日上，從此脫胎換骨，隱然成為會野府酒樓的龍頭，現在誰見了自己不得恭敬地叫起湯大老闆。以前那個胡風灑肆的先噶爾，見到自己總要皮笑肉不笑的譏諷幾句，現在有事沒事地跑到酒樓來說是請自己喝酒，每次進了店眼珠子都轉得像風車，東張西望看個不停，嘴裡那叫謙恭，他那個酒肆沒少從自己這裡偷學手藝。

下意識地轉動著手中的茶盅，湯傑有幾分得意，當初轉讓股份的決定太英明瞭，不說別的，光是透過郭老闆與刺史大人拉上關係，這股份就算白送都划算。這不，昨天郭老闆派人來送信，說中秋節刺史大人要在棲仙樓宴客，讓他精心準備五桌飯菜，這等出臉揚名的好事，別的酒樓羨慕的眼珠都會發紅，可是他們也只有羨慕的份。

居移氣養移體，成了湯大老闆後湯傑留起了短鬚，看上去成熟穩重。想到郭老闆再三叮囑自己要把晚宴做好，湯傑有些坐不住，拿起桌上的桌上是描金摺扇，準備四處再看看，中秋那天晚上來的可是會野府的頭面人物，棲仙樓的口碑靠他們的嘴傳揚，說不定同行還會來挑刺，自己不能大意了。

剛出屋門，幾名夥計抬著幾個花盆從身旁經過，花盆擺放在門前迎賓的辦法也是郭老闆教的，據郭老闆說是江刺史的主意，湯傑自然遵從。

“小心些，記得時常淋些水，別讓花蔫了。”湯傑叮囑道。不小心被盆沿刮蹭了一下，湯傑愛惜地拍打了一下身上的綢衫，這套天藍色的長衫是林豐老字號買的，五十兩銀子有些貴，不過穿在身上挺刮，掌櫃的說布料裡面夾雜了北漠極寒地產的冰蠶絲，穿在身上夏季冰涼、蚊蟲不侵，而且在燈光下會閃閃發亮。

酒樓被清掃得一塵不染，桌椅、碗筷的擺放會請慈幼撫孤院的小姑娘打理，她們做事精細用不著擔心，門前八盆花擺放得對稱整齊，花開正盛，看得精神，紅燈籠重新定製過了，等到時再掛上，對了地面要鋪上紅氈毯，自己差點忘了。

湯傑揹著手邊看邊琢磨，刺史宴客，來的肯定是官場上的大人物、會野府的頭面人物，這頓飯做好了肯定能讓棲仙樓的生意更上一層樓。郭老闆不止一次地說過，刺史大人是行家，做的菜好吃，比起樓中的大掌廚也不差。這位大掌廚可是湯傑花了大精力、大價錢從京城挖來的名廚，江刺史到棲仙樓吃過幾次飯後，對大掌廚的手藝只給了個“尚可”評價，中秋晚宴要怎麼才能討江刺史的好，這可真有點為難湯老闆。

站在臨街的二樓上，湯傑愁眉苦臉地望著大街上往來不斷的車輛。一隊插著彩旗、長長的貨車從面前駛過，奔向西城外的邊市，湯傑知道不少外州的商人得知會野府中秋節慶，趕在中秋節慶四處商人云集的時候賣個好價錢，這段時間會野府天南海北的貨物都能買到。一拍欄杆，湯傑打定了主意，就算賠本也要賺聲吆喝，晚宴的用菜從貴、新、奇三個字上下功夫。