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“好,好,好,孩子,快起來吧,以後你就是我肖天陽的孫子了,親孫子了!孩子,當了我的孫子,教你食雕你不會再反對了吧?”肖老頭的話,讓胖子彭白聽得分外親切。

“不,爺爺,我想靠自己!”胖子彭白一臉堅定的說道。看來是鐵了心不壓師父,想要靠自己來領悟了。

“好,好樣的!男子漢大丈夫,靠天靠地不如靠自己,爺爺支援你。你現在成爺爺的孫子了,爺爺教你食雕是理所應當的,可你執意不肯依靠爺爺,那也沒有關係。不過日後學習過程中要是遇到任何困難,還是要開口問爺爺,爺爺自然全力襄助你……”胖子彭白的性格很對脾胃,因而肖天陽並沒有因為胖子彭白頂撞的話而生氣的感覺,反而讚賞的點了點頭說道。

“這……謝謝爺爺了”胖子彭白見肖老頭沒像昨天說自己不知好歹,方才懸在心頭的大石頭登時落了下去。

“對了爺爺,這刀功該怎麼學呢?食雕是刀功嗎?”胖子彭白忽然想起了什麼,連忙小心翼翼地問道。

肖天陽是個食雕王,跟他說話自然要有分寸,不能帶有看不起的意思。雖然眼下兩人是爺孫關係了,可一個不小心說錯了話,這個便宜爺爺說不定還會一時怒起給自己一鏢。

“刀功?呵呵!你說得刀功到底要指什麼呢?食雕當然算是刀功!”肖天陽沒有生氣,語調平靜得很。

“哦,爺爺,我說的是切菜的刀功啊……”胖子彭白點了點頭,又想當然地答道。

一直以來,胖子彭白都認為刀功是專指切菜的刀法,可現在知道了,刀功並非指單一的切菜,起碼還包含食雕。

“呵呵!傻小子,刀功只是廚藝的基礎技術,它是一個統稱,並不是單指切菜,它包括很多,有爺爺會的食雕,還有切肉刀法,切魚刀法等等,這些個可都是刀功,又分精通、良好、普通三種。爺爺只會食雕,切菜的刀功並不太擅長,你是不想學?爺爺可以找人教你……”肖天陽笑道,詳細地講解了什麼是刀功。

肖天陽說了一大堆,胖子彭白聽得仍然是一頭霧水。不過總算知道刀功還有許多分支,可夠麻煩的。

“那個,爺爺,我想測試下自己的刀功到什麼階段了,有辦法嗎?”聽了肖天陽的話,胖子彭白沉思了會說道。

“這個,簡單!孩子,你先練著,爺爺先出去轉轉。”肖天陽笑了笑,起身走了出去。

對胖子彭白這個新認的孫子,肖天陽非常滿意,自然也很重視。出去轉悠了大概半個小時,肖天陽又回到了菜市場。身後多了一箇中年女人,五十歲開外,一個勁地揉著眼睛。顯然是肖天陽找來給胖子彭白測試刀功的。

大清早就把人家弄到這裡,胖子彭白抬頭看了一眼,心中很是過意不去,中年女人才走進來,連忙走上前一鞠到地,深表感謝。

中年女人看著胖子彭白的舉動,一臉的吃驚,有些好笑地語帶煩躁地說道:“肖老,您說的就是他啊?看起來很年輕嘛!”

“怎麼了?不行嗎?”肖天陽脖子一扭,立即表達了對中年女人的不滿。

“不……不是,當然不是了!可……可以,完全可以。”中年女人似乎很懼怕肖天陽,連忙說道。

胖子彭白望著好笑的中年女人,心裡頭有些氣憤,因為這個女人方才明明看不起他,壓根沒把他當回事。

“嘿,胖孫子,去把那口鍋舉起來給她看看!哼,當了個小小廚師協會幹事就不得了,真不知道你師父是怎麼教你的,一點都不知道天高地厚……”肖天陽朝胖子彭白喊了聲,隨即轉臉冷哼著就訓斥起中年女人來。

“哦,好的。”胖子彭白見識過肖天陽的憤怒。那女人果然很懼怕肖天陽,被大聲呵斥,臉上一臉慚愧,也不敢有半絲怒火。

很輕鬆

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