第66章 刀功評級

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地舉起了大鐵鍋，再簡單地做了幾個翻雞蛋的動作，胖子彭白把鐵鍋放了下來。

“怎麼樣？看到了吧！年輕，年輕又怎麼了？有本事，你和他一樣把鐵鍋舉起來耍耍？”肖天陽一臉自豪，彷彿剛才舉起那口大鐵鍋的是他而不是胖子彭白。

“是，是，是，我錯了，肖老您教導有方。七點半還有個很重要的會議，您老看讓現在就讓小胖子開始嗎，我給他鑑定完了刀功等級可還要趕回去呢……”中年女子連忙點頭賠禮。看起來確實也是有事，一臉的焦急。

“嗯！這樣還差不多，那開始測試吧。胖孫子，好好練，可別給爺爺丟人了……”肖天陽點了點頭。胖子彭白跟著連連點頭，這要是丟人了，還不知道肖天陽怎麼修理他呢。

測試開始了，胖子彭白將會的切丁和切菜輪番展示了出來。由於只有蔬菜沒有白雞，自然沒有切雞那麼懸乎。不過胖子彭白自然感覺也要比以前好上了許多，或許是昨晚剛經歷了生死瞬間，整個人的精神狀態和能力都有所提升的緣故吧。

“喂，你看怎麼樣？”胖子彭白切完後，肖天陽忙問身邊的中年女人。

“這……肖老，我說實話您老可千萬別生氣，要不我就不說了……”中年女人也不年輕了，像個小丫頭衝肖天陽撒嬌道。

一旁的胖子彭白看的是渾身汗毛都豎立了起來。這五十多歲的老女人撒嬌，可還是第一次看到。

“哦，沒事，說吧！你個林鳳娟，還和我繞彎子！你那點花花腸子，我還不知道……”肖天陽笑了笑。

中年女人叫林鳳娟，胖子彭白記住了。從林鳳娟的方才的話裡，已經嗅到了不好的氣味，看來這刀功是演砸了。

林鳳娟看了眼胖子彭白，又看了眼肖天陽，頓了頓，這才小心翼翼地說道：“小胖子的切片和切丁嘛，總體可評為中等偏下。切片技巧不夠熟練，時有斷續，不能連貫流暢……這切片厚薄雖然相同，可切的卻非常薄，因而只能評為中等。切菜時應按照菜品的不同切出不同的菜片。如果我沒有猜錯的話，小胖子怕只會切這種非常薄的片，而不會……至於切丁嘛，只能評為下等。整體來說，刀功只能算是才入門……”

什麼？才入門？胖子彭白聽了差點沒暈倒。

苦練了也不少時日了，雖然只練會了切片和切丁，切的只有蔬菜和白雞，可就這麼給否定了。甚至連個最低階都算不上，不過是個入門，確實讓人有夠氣餒的。難道以往所有的努力都是白用功了嗎？

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