第179章 這就給小朋友們送驢打滾兒去！

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周麟細心地將剛剛炒制完成的黃豆粉，輕輕倒入一個乾淨的盆中。

那金黃色的粉末，在燈光下閃爍著誘人的光澤。

他將瓷盤放置在陰涼的地方，讓黃豆粉自然晾涼，以保留其獨特的香氣。

待黃豆粉稍微冷卻後。

周麟又取出一個精緻的瓷罐，裡面裝著細膩如雪的細白糖。

他輕輕地開啟罐子，用勺子舀起白糖，撒在黃豆粉上。

白糖在黃豆粉上，彷彿為這片金黃的大地，鋪上了一層薄薄的雪霜。

“加了糖之後，黃豆粉的香味會更加濃郁，入口也更加甜美。”

周麟一邊說著，一邊用勺子輕輕攪拌著黃豆粉，讓白糖與黃豆粉充分混合。

“如果不加糖的話，雖然也有黃豆的香氣，但總覺得少了點什麼，而且吃起來可能會有些糊嘴。”

站在一旁的餘建國點了點頭，表示贊同：“周大廚說得對，如果不加糖的話，吃起來確實口感不佳，還會讓嘴巴感覺不舒服。”

他邊說，邊想象著驢打滾兒的美味，不禁嚥了咽口水。

芳姨悄悄伸出戴了一次性環保手套的手，抓了一小撮，放進嘴巴里。

她使勁點著頭：“還真的是奇怪，黃豆粉加了糖之後，確實很香啊！”

等待了漫長的一段時間，糯米粉終於蒸好了。

廚房裡瀰漫著一股淡淡的蒸汽，彷彿給整個空間披上了一層輕紗。

周麟輕輕地將爐火熄滅，示意糯米粉已經蒸透，可以出鍋了。

餘建國迫不及待地走到鍋前，雙手緊緊地握住鍋蓋的把手，深深地吸了一口氣，彷彿在為即將揭開的鍋蓋做好心理準備。

隨著鍋蓋被緩緩揭開，一股濃烈的米香味瞬間爆發出來，香味如同春風拂面，直往鼻腔裡鑽。

香味純淨而濃郁，帶著大自然的清新，令人陶醉其中無法自拔。

餘建國低頭一看，只見蒸鍋裡的糯米粉白白嫩嫩，宛如一堆堆柔軟的雲朵，煞是好看。

那米粉細膩而光滑，彷彿用指尖輕輕一觸就能感受到它的滑嫩。

餘建國忍不住讚歎道：“這米粉蒸得真好，看起來就讓人食慾大增。”

他小心翼翼地雙手提起保鮮膜，放在桌上。

周麟取出紗布，輕輕鋪在桌面上，將米粉放置在紗布之上。

隔著紗布，將米粉摺疊成幾層。

這樣做不僅使米粉更加緊實，也便於後續的操作。

為了讓米粉更加滋潤，周麟手上沾了一些清水，然後輕輕地拍打在紗布上。

隨著他的動作，水珠慢慢滲透進米粉中，米粉逐漸變得更加滋潤有彈性。

此時，周麟微笑著面對鏡頭，他的眼神中充滿了自豪。

他緩緩開口，聲音溫和而有力：“這就是，傳統工藝的手工製作方法。”

“我們始終堅持純天然、不加任何新增劑的原則。”

“這樣做出來的米粉，不僅口感細膩，而且營養豐富，是真正的健康食品。”

隨著周麟的介紹，鏡頭也緩緩拉近，展示了他手中的米粉團。

那米粉白皙透亮，光滑細膩，彷彿是一件精美的藝術品，讓人忍不住想要品嚐一口。

周麟細心地將已經滋潤過的米粉，重新用紗布包裹起來。

他手法嫻熟，每一個動作都充滿了對食材的敬意。

包裹好的米粉團靜靜地躺在桌面上，等待著下一步的處理。

接著，周麟在桌子上均勻地撒上一層金黃的黃豆粉。

黃豆粉味道香濃，為接下來的製作，增添了一抹獨特的風味。

然後，他輕輕地將包好的米粉團，重新從