第32章
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第60章
等猴頭菇蒸好了,再澆上香油和撒上蔥花,就可以上桌了。這道菜是我從一個高僧那裡學來的,據說是佛門中的清淨之食。這個高僧是一個禪修高手,曾經在一座寺院裡閉關修行,後來因為慈悲心發,決定出關普渡眾生。他在南方山林裡遇到了我,把他所知的素食之道傳授給了我。”
梅莊四友聞言,都為黃鶴的手法讚歎不已。他們說:“少俠真是高雅,用這麼清新的手法,竟然做出了這麼精緻的菜。我們非常欣賞這道菜的風格。不知少俠從哪裡尋來這麼鮮美的猴頭菇???”
黃鶴笑道:“多謝四位莊主誇獎,這道菜已經成了。我再給你們獻上幾道菜吧。
這些猴頭菇是我在南方山林裡採摘的,是一種罕見的野生菌。
它們生長在一些古老的大樹上,形狀像猴子的頭,顏色灰白,質地鮮嫩,味道鮮美。它們的香氣可以讓人精神一振,它們的營養可以讓人身體強健。它們還有一種神奇的功效,就是可以增強人的記憶力和思維能力。”
說著,黃鶴又開始做其他的菜。他把野生蜂蜜放在一個小鍋裡,加入一些水和檸檬汁,用小火煮起來。他說:“這是我要做的第七道菜,叫做檸檬蜂蜜。這是一道甜品,可以解油膩,也可以潤喉。等到蜂蜜煮開了,再倒入一些碗裡,就可以享用了。這個蜂蜜是我在南方山林裡採集的,是一種特殊的蜂種所產的。它們的蜂巢建在高高的樹枝上,只有在特定的季節才能收穫。它們的蜂蜜有著淡淡的檸檬香,甘甜而不膩。它們還有一種神奇的功效,就是可以提高人的免疫力和抗氧化能力。”
梅莊四友聽了,都覺得黃鶴的做法很簡單,但也很清爽。他們說:“少俠真是貼心,用這麼簡單的方法,就能做出這麼清爽的甜品。我們很喜歡這道甜品的味道。”
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黃鶴笑道:“謝謝四位莊主的讚美,這道甜品已經好了。我再給你們獻上幾道菜吧。”
說著,黃鶴又開始做其他的菜。他把鮑魚、海參、魚翅等海味洗淨切成片,用鹽、胡椒、料酒、姜、蒜等調料醃製了一會兒。然後他把海味放在一個大碗裡,加入一些高湯和醬油拌勻,放在一個蒸籠裡蒸起來。他說:“這是我要做的第八道菜,叫做海味大拼盤。
這是一道很豪華的菜,可以展示海味的鮮美和滋補。等到海味蒸好了,再淋上一些香油和香菜,就可以出鍋了。這些海味都是我從南方海域裡捕撈的,是一些珍稀而美味的海產品。它們都經過了精心的挑選和處理,保留了它們的原汁原味。它們的口感都各有特色,有的鮮嫩,有的爽滑,有的韌勁,有的酥脆。它們還有一種神奇的功效,就是可以增強人的血液迴圈和新陳代謝能力。”
梅莊四友聽了,都覺得黃鶴的做法很豪華,但也很誘人。他們說:“少俠真是大方,用這麼豪華的方法,就能做出這麼誘人的菜。我們迫不及待地想嚐嚐這道菜的味道。”
黃鶴笑道:“謝謝四位莊主的讚美,這道菜已經好了。我還有最後一道菜要給你們做,這是我最拿手的菜,也是我最想給你們吃的菜。”
說完,黃鶴便從籃子裡拿出了一隻活蹦亂跳的小兔子,放在了案板上。他說:“這是我要做的最後一道菜,叫做兔爪燒。這是一道很特別的菜,可以展示兔子的活力和可愛。
我要把兔子的爪子剁下來,用鹽、胡椒、料酒、姜、蒜等調料醃製一會兒。然後我要把兔子的身體剝皮去骨,用刀切成小塊,用澱粉、鹽、胡椒、料酒等調料拌勻後放在一邊。
接著我要把一個鐵鍋放在火上燒熱,倒入一些油,放入一些姜、蒜、幹辣椒等爆香。然後我要把兔
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