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燒排骨，口水雞這些直接盛盤子裡就能端過去了！”付朗一邊翻炒著鍋裡的土豆絲一邊道。
“水餃也下吧，有五桌客人已經點了。”阿安急匆匆進來道。
蘇芋聞言，放下了手中的擀麵杖，去下餃子，鍋裡的水一直燒著呢，這次用了兩口鍋，蘇芋麻利的數了三十個素的三十個肉的分兩鍋下進去，很快五盤水餃便被端上了客人的桌上。
“客官，這是您的餃子，請慢用。”阿文放下餃子並兩個小碟，裡面一碟是香油醋汁，一碟是蒜末辣油醋汁。
正要再去後廚端菜，被旁邊桌的食客攔住，“夥計，今天店裡有什麼推薦的新菜嗎？”
“不好意思這位客官，新菜咱們酒樓今天中午沒有，但主食新上了餃子呢，要不要來一盤。”
“這餃子是什麼餡兒的？”
“咱們的餃子餡料每次都是隨機的呢，今日是薺菜雞蛋和薺菜豬肉雙拼的，每桌限量兩盤。”阿文按照趙順蘇芋教的說出來。
“隨機？雙拼？是指兩種拼一起？有些意思，看來以後來吃飯這餃子得必點不可了呢。”這是位老食客了，從酒樓新開業那天就經常來吃飯，對‘回頭客’的廚藝相信的很，“既然是限量兩盤，夥計，也給我們桌上一盤，再來一道麻婆豆腐，口水雞，和水煮魚片吧。”
“好嘞，客官您稍等。”
“表弟，你這餃子還沒吃呢就點了兩盤，要是不好吃怎麼辦？”同桌的另一男子問道。
“哎呀表兄，你頭一次來不曉得，這家酒樓的飯菜好吃的很，就咱們縣裡咱常去的那家大酒樓跟‘回頭客’可完全沒法比，我來這沂安縣三個月了，隔三差五就來這兒吃一頓，總結出一個經驗來，就是像這限量的菜啊，那必須得點，還得照著它最大量點，不然下次吃還不知道什麼時候才能吃到呢。”
“有這麼誇張嗎？”那位表兄半信半疑，“真就那麼好吃？”
“那是自然，我什麼時候騙過你了。”老食客也信誓旦旦道。
“你看這才剛過午時，大堂裡的桌子基本都坐滿了吧，而且門口這些凳子一會也會坐滿人。”
“坐滿人？這是為何？”表兄不解道。
“排隊啊，就等著咱們先來的這些食客吃完好騰位子進來呢。”
“照你說的話，這家店的生意是挺火爆的，那等會可得好好嚐嚐了。”這位表兄期待道。
“那是自然。”
沒讓他們等太久，不一會兒，兩盤餃子和口水雞就都端上來了，“客官，這是您點的餃子，料汁在這兒，請慢用。”
“來，表兄，先嚐嘗這餃子，我還從未吃過呢。”老食客看著熱氣騰騰的餃子早就按捺不住了，隨意招呼了一聲，便拿起筷子夾了一個。
也沒蘸料汁，直接送入口中，皮薄餡多，一口咬下去是薺菜濃濃的清香，還有湯汁，“太鮮了也。”
“這餃子可真不錯，味道鮮美，鹹淡適中。”
“是吧，這家酒樓的菜定不會讓人失望的。”
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