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，讓牛廚子把這盆魚頭端灶臺這兒，又把案板放好。
把剛剛卷好的魚皮釀肉連盤子一起放入蒸籠裡，蓋上鍋蓋，需要蒸一盞茶的時間。
還是讓鍾樹看著鍋點，蘇芋走到放魚頭的灶臺前，對牛廚子道：“咳，接下來要做的事情就有些殘忍了，首先呢，得將這個魚頭剖開。”
蘇芋說著，便將魚頭豎著立起來，魚嘴朝上，手起刀落——
“砰！”的一聲，菜刀與砧板撞擊發出激烈的撞擊聲，魚頭側面位置瞬間被一分為二，鮮紅的血水從斷裂處沁出。
雖然蘇芋也不想如此血腥，但為了剁椒魚頭，還是選擇拎起了菜刀。
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