青花椒拌飯提示您：看後求收藏（第329章 月餅（六）,與君美食復甘眠,青花椒拌飯,官小說），接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
章也是在張木匠那兒定做的，木頭刻的，一個底下刻著鮮肉，一個底下刻著朵梅花，這樣剛好兩種口味的月餅能區別開，紅水則是蘇芋用紅曲米粉加一點水調和而成的，這可是無毒無公害的天然色素呢。
把蘸著紅水的印章往月餅中心一摁，一朵紅豔豔的漂亮梅花就蓋上去了。
所有的月餅都做好後，蘇芋把它們都送入烤爐，開始耐心等待美食的出爐。
而鍾樹則按照自家師父教的，把之前剩下的冰皮包成月餅。
“小樹，等會兒你手裡這些冰皮月餅做好後，記得放到冰窖裡冰一下啊，這樣更好吃。”蘇芋囑咐道，見小徒弟點頭後，這才繼續在烤爐前放空自己，團了一上午圓子，她現在看什麼都是圓的。
…
火的溫度將整個烤爐都烘的熱熱的，睿哲時間過去，濃郁的肉香味兒也飄了出來，喚醒了還在發呆的蘇芋。
蘇芋輕輕嗅了一下，感覺這時間也差不許多了，拿開蓋子，肉香味更濃了，把椒鹽百果的味道完全蓋住了，蘇芋拿過一旁立著的鐵鉤，將所有盛有月餅的盤子小心的勾出來，輕輕翻了個面兒，繼續推到裡面再烤一會兒。
等時間到了，蘇芋將月餅都取出來，這一爐蘇式月餅做的極為成功，一個個看上去圓嘟嘟的可愛極了，而月餅的餅皮也白得像雪，賣相極為可觀，難得的是最外層的餅皮也一點都沒碎，隔著餅皮便知裡面的餡料定是滿滿的。
忍著燙意將月餅都拾到盤子裡，鮮肉的椒鹽的分做兩盤，招呼大家過來品嚐：“嚐嚐看，先吃這鮮肉的，熱的會更美味一些。”
“今日可真是大開眼界了，又是冰皮月餅又是鮮肉月餅的，沒想到月餅裡面還能包肉餡呢？”高大廚也不怕燙，拿起一個就咬。
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。