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，就多蒸了四隻，到時候只把蟹黃蟹膏取出來加進去。
畢竟她想把這道菜的價格定的高一些。
泡一壺菊花水留作備用，然後蘇芋從筐子裡挑選了七個個頭大黃熟且圓潤飽滿的橙子，又在石凳上鋪了個軟軟的小棉墊子，這才一手小刀一手橙子雕起橙甑來。
......
“回頭客”酒樓門外的立牌上，悄無聲息的貼了張新品菜“蟹釀橙”的廣告紙，上述清清楚楚，一盅五兩銀，每日限量供應六份，僅售半月。
這次沒有預熱也沒有提前通知，全看先到者得。
有路過的行人見到酒樓擺出牌子來，都自然的圍坐一圈觀看，對這‘蟹釀橙’的價格大吃一驚，議論紛紛。
“五兩銀，這賣的是什麼菜啊！”
“叫‘蟹釀橙’，瞧著似與螃蟹有關，不過這是‘回頭客’賣的最貴的一道菜了吧？”
“是貴了些，看它上面寫的還是每日限量供應只有六份，那就是先到者得了，這家酒樓我經常來，以往也有限量的菜，但份數比這要多，價格也沒這麼貴，不知道值不值。”
“不管值不值的，先來試試不就知道了，‘回頭客’出品必是珍饈。”
......
圍觀的百姓越來越多，有隻是看個熱鬧的，有在猶豫要不要來上一份的，還有在質疑此菜到底值不值的。
其中也有一些各府的丫鬟小廝偶然路過打聽了一下，機靈點兒的知道府裡的主子們喜歡這家酒樓的美食，忙回去請示要不要來一份嚐嚐，這可是限量供應呢...
薛鍾正和蘇哲在酒樓門口站著聊天，見此心下有點忐忑，“小芋把這道菜定價這麼高，有人買麼？”
“肯定有，薛兄還不信我家妹子的廚藝麼？再說了，賣不出去，我這個做兄長的自掏腰包支援一下。”蘇哲倒是顯出一副無所謂的樣子來，不過心裡也是擔憂的，不是擔憂賣不出去，而是擔憂小妹會因為菜沒賣出去影響了心情。
再說了，他相信小妹的廚藝，要讓他自掏腰包買一份來嚐嚐也不是不可以，他剛領了這月的稿酬，富著呢。
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