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博學多才，轉身將訊息上報總經理。
關佩珊既惱怒魏大群的陰毒，又慶幸己方化險為夷，稍後親自借祝賀之機去林家喜宴上探風。
林太太歡喜地接待了她，閒談時提到席上的烤鴨。
“佩總，你們這個烤鴨好吃是好吃，但他們說仔細看不像鴨子，是用什麼肉做的啊？”
關佩珊不跟貴賓打馬虎眼，如實交代了廚房失誤烤焦烤鴨，鴨子庫存不足，只好用豬肉替補的經過。
市面上豬肉比鴨肉價貴，完全能排除酒店偷工減料的嫌疑。
林太太喜贊：“能把豬肉做出烤鴨的味道，不愧是榕州最好的五星級酒店，請你替我們好好誇誇這位廚師，他不僅手藝好，腦瓜子也很靈呢。”
好老闆對人才嗅覺靈敏，關佩珊自幼參詳商道，練就一雙識人慧眼。上位之初急需培植親信團隊，正四處網路精英，感覺洪爽可堪任用，心中默默草擬起招聘計劃。
第二天洪爽去上班，阿英趁著營業前的準備時間向她訴苦。
她預備年底結婚，近日為籌備婚禮奔忙，最傷腦筋的是預定喜宴。
“現在的包桌菜真黑啊，我去幾家酒店問過，一桌燕鮑翅最便宜的也要3800，還不包括酒水。菜呢就是八個冷碟，熱菜是清湯官燕、紅燒大鮑翅、海參、蒜蓉蝦和一些雜七雜八的雞鴨魚，總共10道，再加一個湯四個小吃。怎麼看都不值3800啊，簡直是在搶人。”
洪爽說：“現在的酒席一沾燕鮑翅都要好幾千，要不你換個普通規格的，親朋好友來參加婚禮就圖個熱鬧喜慶，很少人真衝著吃來的，菜色豐盛，味道再好點就差不多了。”
真正讓阿英苦惱的是普通規格的也不便宜。
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