第2節

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坊鄰居、也有從天南海北趕來的陌生人，裡面還混雜著金髮碧眼的外國人，讓圍觀者不得不讚嘆老爺子的交友圈真心的龐大。

當然，也有必不可少的幾個人，圍在老爺子身邊，乖乖聽訓，沒錯，這些是老爺子的徒弟們，縱使已經出師多年，都是名震一方的大廚，但是不管有多牛、有多忙，只要是同門的出師宴，就得給我回來，這也是沈家不成文的規矩，同氣相連說的不僅僅是血脈，也是傳承，有文化的，也有物質上的。當然，從十多年前開始，這條鐵律已被打破，因為有一個人再也沒有出現，不是他不想，而是他不敢，這人姓沈名初，沈老爺子獨子，沈念池的父親。

是的，沈念池沒有見過他的父親，從她有記憶以來就沒有，或者說從她出生月餘之後，她就沒有見過她父親。在座的都知道，卻無人敢說，無人敢問，這是老爺子的逆鱗，是沈家之殤，也是沈家人為何獨寵沈念池的緣由，不是補償，只是心疼。

魯川粵閩蘇浙湘徽，煎炸燉煮烹燜炒，酸甜苦辣鹹辛，一桌菜，四冷八熱外加一湯一甜點，打鈴走菜，封白知道自己的出師宴成了，不是他自誇，而是憑藉十多年來跟在老爺子身邊的點點滴滴，他終於在這天明白了老爺子對他的期許，人要有所畏懼才能有所成，但人又不能太過畏懼而事事無成，做人如此，做菜亦然。

六張桌，桌桌人不同，桌桌菜相同，不同人有不同的味蕾與偏好，要做到讓所有人滿意，那是絕不可能，但是讓大家吃得舒服卻是考驗廚子的技藝與經驗，顯然封白做到了，看看吃得紅光滿面的食客就知道了，封白在他師父那裡拿到了優秀，他出師了。

沈家規矩，出師宴完，撤菜上茶，廚子答謝，封白理了理白色的廚師服，身條板正地向館子走去。老爺子抬手拍了拍他的肩，有些動容，將他一推，封白從此不僅僅是沈老爺子的徒弟了，他以後要獨立面對外面的刀槍劍戟，不僅僅是廚藝上的，也有別的，而顯然封白理解了老爺子的心思。

六桌，六十人，人不多，有認識，有不認識的，當然還有人跨過時間的洪荒向他漫延而來，他看到了兩鬢斑白的雙親。十多年未曾相見，有怨恨，有委屈，然而時間奪去了容顏，卻也教會了封白寬容，也許更多的是漠視。封白衝他們點點頭，拿起早已準備的佳釀，舉杯一口乾淨，答謝寒暄，然後下一桌，這也是十多年來老爺子教會他的，不是言語上的，而是十多年來的身教。老爺子話少，他覺得身教比言傳更重要，因為孩子們比大人更會學，也更知道怎麼學。

一桌、兩桌、三桌，每桌都是如此，看著眾人或是讚賞、或是羨慕、或是懷疑的目光，封白心如止水，上善若水，人只有靜得下來才能爬得上去，封白用十多年的經歷驗證了世間真理。

老爺子跟徒弟們坐一桌，八個人，師兄弟們許久未見，終於可以集齊，很是難得，封白跟師兄們一一握手，認真聽訓，他是關門弟子，是的，即使沈念池比他小一輪，也是從五歲開始從藝的，那時候他還是中二病，所以實際上，封白應該管沈念池叫師姐，只不過這不是規矩，老爺子說了，叫什麼不重要，尊師重道在形式，更在內心。

這桌一共十個人，老爺子的右邊坐著大弟子葉亭，左下首兩人，卻是師兄弟們不認識的，當然老爺子和封白認識。兩人一白一黑的西裝，一笑一板，對比明顯，但細心的都能找到共同點，他們身上的血腥氣，那是千軍萬馬殺出來的，封白眼下的刀疤有些灼熱，是的，當年的那場搏鬥，留下了刀疤關進了監獄，全是拜眼前兩人所賜。

封白一成不變的臉色終於碎裂，握緊的拳頭到底還是洩了底。老爺子看著自家徒弟的表現，還是點了點頭，拿起手邊的白酒，親自為兩人斟酒，封白要攔，老爺子一把開啟。穿黑衣的看著封白就是要動，白衣男子一個餘光，瞬間有些焦躁的