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的火鍋底料都已經凝固好了。

在一旁幫忙的趙淑紅和水浼兩人都早已迫不及待，看見這東西跟燕秋姝說的一樣了，便問道：「不是說凝固了就可以嗎？現在是能吃了嗎？」

「這個怎麼吃？」

燕秋姝伸伸懶腰，神色愉快：「做火鍋吃！」

「吃鍋子啊？」趙淑紅還是知道的，點點頭：「那成，我去弄菜，你想吃什麼？」

火鍋這個時候也有，之前吃火鍋雞，就有配料，後來她做的烤魚也是可以加水煮點的，但沒有一個味道是這麼重的。

說起來，趙淑紅肯定受不了這麼辣的，燕秋姝一邊想著，待會兒再弄個菌菇鍋，一邊道：「一樣弄一點，咱們三個也吃不了太多。」

趙淑紅點頭，去菜園子裡摘菜，水浼則去弄各種肉。

人多力量大，不一會兒，食材都已經準備好了。

但因為只有三個人，種類多，但分量少，燕秋姝看著感嘆一句：「蕭夫人應該今天過來的。」

她是喜歡吃辣的人，蕭懷霆也是，後者飯量還不小。

感嘆完，她拿著細長的刀在那凝固好的火鍋底料上切了一個四四方方的小塊，再一個用力，那底料就被撬出來了。

和她在現代的火鍋底料一樣，牛油在最上方，被辣椒染成了橙紅色，底部則是各種顏色深重的佐料。

水浼拿著一個紗布過來，將那小塊底料包裹在其中，用繩子系成一個死結，隨後放到爐子上熱著的開水裡。

剛一放入裡面，不過眨眼，那橙紅色的牛油就因熱水開始漫開，油花鋪在熱水上，再過一會兒，底料的色澤透露出來，開始將這一鍋清澈透底的開水，染成了鮮濃的顏色。

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