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和燕秋姝預期的一模一樣!

她本來做這個的時候,就吸了好多香味,此時看著,又忍不住吸吸鼻子,忽然發現咦,味道怎麼還是這麼濃?

湊過來圍觀的趙淑紅也跟著吸吸鼻子,笑道:「阿姝,你這身上的味道,可比這鍋子裡的香多了!」

燕秋姝:「……」

做了一天,她渾身上下都是這香味。

燕秋姝都想先去洗了,不過轉念一想,待會兒還得吃,還是算了。

她乾脆破罐子破摔,繼續幫忙,又跟水浼說:「跟古管事說一聲,趕緊將那底料送一盒去蕭府。」

趁著還沒到晚飯的時間,剛好可以吃上。

「好。」水浼去地窖拿了一盒已經差不多凝固的,用冰桶裝著交給古管事,等回來時,這邊就已經可以開始了。

因沒有合適的桌子,三人只能可憐兮兮站著涮鍋子。

但就這樣,也絲毫沒有減免來自麻辣火鍋的魅力!

有紗布阻隔,這橙紅色在翻滾的湯雖然濃厚,卻一點不渾濁,一塊塊肉和蔬菜放到鍋裡,再加起來時,也不會有花椒之類的附著在上面。

就是那些食材,顏色會變一下。

比如新鮮的藕色,在鍋中翻滾一陣子後出鍋就是紅褐色,泛著好聞的辛辣味,吃到嘴裡,那叫一個麻麻辣辣!

藕片是熱門選手,一般煮不了多久就會被撈起來。

燕秋姝碗中的這個藕片就是如此,剛放進去不久,但因其他的肉類什麼的,她都不敢立馬吃,主要是沒冰鎮過的肉,切得有些厚實,得煮久一點。

於是就盯上了藕片。

藕片迅速被撈起來,渾身散發著熱氣,她小小的咬一口,熱乎乎的,熱度過後,便是那熟悉的麻辣了。

燕秋姝因忙著做火鍋底料,中午吃的是趙淑紅做的蝦餅,昨天的小蝦米沒用完,吃得清淡。

但也因這個清淡,她嘴裡沒什麼其它的味道。

此時品嘗到的就是火鍋裡食材的原汁原味,鹹味適中,辣味非常給勁兒,吃完又覺得舌頭到嘴巴那一圈接觸過食物的地方,都是麻麻的,彷彿有一圈小人在上面跳舞,蹦蹦跳跳不消停,口水都被刺|激得分泌了不少。

真美好!

這熟悉的味道!

燕秋姝吃得淚眼汪汪,是歡喜中夾雜著感動,但另外兩個也淚眼汪汪,就純粹是被辣的。

趙淑紅吃得不停抽氣,偏偏又覺得這味道確實可以,有些捨不得這麼快就放棄,好不容易吃下一根煮得有些軟爛的青菜,她猛灌一口奶茶,發出由衷的佩服:「我以為昨晚的乾鍋蝦就已經很辣了,沒想到還可以辣成這樣,我的嘴巴要廢了!」

好吃是好吃,平平無奇的青菜,都能變成這般美味。

水浼要好點,沒灌奶茶,但也好不到哪去,一口丸子小心翼翼的被她嚥下肚子,她一邊咽口水,一邊弱弱的說:「姑娘,吃這麼辣,對身體不太好吧?」

燕秋姝啃著玉米的動作僵了僵。

還真是……

這麼辣,她的菊花受得了嗎?

這裡好像沒有肛腸科???

燕秋姝想了想,又很快淡定:「沒事,待會兒我給你們煮涼茶!」

別的不說,涼茶她還是會煮的,這個東西下火的功效是在她上一世廣東那邊公認的強,再加上她的金手指加持,她們身體肯定不會有事的!

燕秋姝信誓旦旦,說的水浼和趙淑紅也十分安心:「涼茶聽著味道不錯,真能下火?」

「肯定能!不過你們也別太勉強,吃不下就去吃菌湯鍋,那湯都很好喝的!」燕秋姝用力點頭,但還是勸了勸。

水浼抹了把汗,笑道:「其實辣鍋挺好吃的,

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