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二十分自信的。
陳嫂子想了想,將碗放在她丈夫面前,讓她丈夫先試毒。
她丈夫本打算只吃自己認識的菜最保險,結果沒想被自己娘子出賣了,整桌人的目光都盯過來,他只有苦著臉夾起毛肚,吸了口氣閉著眼吃進嘴裡。
所有人都屏息看著他。
只見他皺著眉嚼了兩下,頓了下,又嚼了兩下,越嚼眉頭越舒展,眼中漸漸發出亮光,嚥下之後有點激動的說:「這個,這個太好吃了!又脆又鮮!」
「我就說嘛。」鍾姚笑道。
「我也嘗嘗。」
「幫我夾一片。」
一時間除了閆清,每個人都夾了片毛肚照著鍾姚說的方法在鍋裡燙,待吃進嘴裡後,頓時個個神采飛揚。
「好脆啊!這到底什麼東西做的啊?太好吃了!」
「這是肉做的嗎?但是肉怎麼可能會有這種口感?我從沒見過這樣的肉。」
沈蓮是個機靈丫頭,管它是什麼,反正好吃悶著頭吃就對了,在別人討論間已經燙了三片毛肚入口了。
大家見狀紛紛搶著夾毛肚下鍋,一盤子毛肚很快便沒了。
鍾姚無奈的笑:「別搶,我買的多,還有一盤兒呢,還有,你們也別只吃毛肚啊。」
她指了另外幾個盤子:「這個腰片,黃喉,鵝腸都是和毛肚一樣的吃法,口感各不相同,都很美味,你們也嘗嘗。別光吃肉,搭配白湯的素菜吃解膩,對了,包漿豆腐煮進去也很好吃的。」
「還有這個五花肉片和牛肉片也很好……咦?」鍾姚夾起一片牛肉,「哇塞,嫂子,你這刀工絕了呀,片的又薄又均勻!」
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