第三十章 青梅煮酒論英雄（4）

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因為此時，老百姓對手上的二三十塊錢已經不在乎了。

站在2023年的時間點，回到20年前，如果你去餐廳，餐廳給你一個點選單，上面赫然寫著一杯鮮榨果汁20塊錢，你會記得當時的想法嗎？

真特麼的貴！

真特麼的坑！

20塊錢，可以買20斤橘子，只要忍這一頓飯不喝，我回家就可以買20斤橘子，今天剝了吃，明天榨汁喝，能吃上十天半個月，大不了最後爛了扔了。

只需要忍上一頓飯不喝，我喝點免費茶水不行咩？

實在不行，小孩饞果汁，我買瓶10塊錢的匯源濃縮回去兌水喝，能喝好幾天啊。

但是，今天，大街上奶茶店隨手可得的鮮榨果汁，20塊錢一杯，人們甚至可以排隊兩三個小時。

那麼，此時還有多少人會有20年前那個想法？

消費在升級，哪怕是如此困難的2023年，人們也回不去20年前的消費水平了。

人均gdp在20年的時間內翻了10倍，就是這趨勢的導演。

為什麼全國就像是一夜之間大家開始瘋狂的吃榴蓮？

10年前會有這場面嗎？

為什麼10年前，20年前它沒有走進千家萬戶？

難道是經過時間的沉澱，榴蓮品種變了，它變香了？

還不是一樣的臭。

本質原因是大家現在買的起了，知道榴蓮吃起來很香。

匯源果汁是濃縮果汁的代表，它代表著一個社會的階段消費。

另外一個賽道，同樣是果汁，同樣是那個年代，有些企業在匯源迅速發展的時候，開始佈局了鮮榨果汁，做每百毫升的果汁的單價是匯源10倍的產品。

方向的選擇，直接導致了人與人之間、企業與企業之間的巨大差別。

在2010年的時候匯源是如日中天的存在，匯源在明珠島的市值已經逼進200億，逼的可口可樂想要花300億去收購匯源。

12年前，都沒有人知道喜茶奈雪是啥玩意兒，但是僅僅過了12年，匯源在商都發大水那年破產了。

大家都會記得那時的鴻星爾克是國民之光，但有多少人能記得同樣跟鴻星爾克一樣捐款的還有匯源果汁。

創始人將賬上最後幾百萬現金捐完之後，正式宣告破產重組。

這個老闆，不搞房地產，不搞非多元主業，不炒股票，沒有任何不良嗜好，又沒有敗家坑爹的子女，就是老老實實的做自己的果汁生意，12年的時間將一個兩百億市值的公司給做沒了。

試問，這到底是誰的錯？

他很努力吧？

他在運營效率上不斷地改進，今天做橘子汁，明天做蘋果汁，後天做葡萄汁，今天做軟包裝，明天做平包裝，今天線上下賣，明天線上上賣，一切都追隨著市場的腳步，在運營層面上做到了極致，然後……

依然死了。

個人的努力，在趨勢面前一文不值。

勢比人強。

可惜了，這個案例沒法給大強子說。

抿了一口旁邊的茶後，卿雲繼續說著，“第二個結構效率叫做週期，週期的趨勢。

每個行業從今天到未來那個狀態，它不是一朝一夕馬上發生的，它要經歷一個歷程。

在我看來，行業週期分為七段。”

牛強東聞言嘶了一聲，他雖然是學社會學的，但畢竟做的是商業，平時也沒少看書，行業週期不是四段咩？

初創、成長、成熟、衰退。

卿雲玩味的笑了笑，沒有理會他的疑惑，這是秦家養的經濟學家，用秦家四兄弟在大量的實戰案例總結出來的經驗。