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的名冊做好了麼?”

剛從孟婆面前把湯搶走的閻羅愣了一下,才有些尷尬地說:

“咳,應該也都造冊完畢了,你帶來了的那些鬼魂,除了身上帶有香火氣的這些年一直神智猶存沒有作惡之外,那些曾經化成厲鬼又被人取了煞氣的得在淨靈殿呆上十年再入輪迴。”

“多謝大人了,實在是感激不盡。”

宋丸子嘴上說的極為真誠,手上卻還忙著切滷肉、滷雞、滷豆腐,都不見停。

忙得真不像個魂、體越發不附之人。

閻羅將手裡的清湯一口飲盡,閉上眼睛足足幾息時間才睜開,只覺得自己這幾日的勞碌一下子都被清了個乾淨,心情愉快之下,她頭上的絨球一甩,自己親自回冥城中領人去了。

滷肉一盤,滷雞一盤,滷蛋滷豆腐拼一盤,蝦仁釀豆腐一盤、豆腐皮包子一盤,又用油煎過的豆腐炒了個素菜,另有幾道清爽小菜,再加一道清蒸鱸魚豆腐,出鍋後潑上的油里加了一點點造化椒,辣香味撲鼻。

起桌子,放凳子,擺碗碟……等蘇老相爺他們到了,就看見宋丸子生生在冥河邊為他們擺了一場大宴出來。

“你們先坐,還缺一道湯。”

宋大廚手中拿著豆腐,對他們說道。

蘇老相爺也拽著從前為他趕車的老餘頭說:

“哪裡還有什麼相爺,吃過這一頓,咱們就各自上路了,奈何橋一過,孟婆湯一喝,來世全看各自啦。一起坐了吃!”

蘇家大爺早年一直是個端方樣子,這些年被他爹“帶”在身邊,竟然漸漸活潑起來,看著一桌佳餚,他說:

“居然有這麼多葷菜?”

他又看向他那生前就天天偷肉吃的爹。

老相爺瞪他:“生人茹素是為了哀思,咱們死都死了,當然得吃肉了。”

老夫人只笑不說話。

老相爺的手在桌子底下伸過來,她握住了沒鬆開。

唯一沒落座的是沈師傅,他先左右看了看桌上的菜色,又走過來看著宋丸子做最後一道菜。

“刀不錯。”

宋丸子抬頭對他笑了笑:“師父,別光誇刀啊。”

說完,她屏息靜氣,大刀又細又勻又快地切起了案上的豆腐,豆腐用的是嫩豆腐,拿不好都會破的那種,在宋丸子的刀下,它先被切成了比紙還薄的片兒,又成了比牛毛還細的絲。

香菇、冬筍、火腿、熟雞脯、青菜也都成了細絲,香菇絲還事先加了帶油的雞湯在鍋裡蒸過又撈出來。

大黑鍋與另一個大鍋同時開火,都裝著清水似的高湯,聞著湯的鮮香氣蘊而不散,沈師傅點點頭說:

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