第85章 眼會，手不會（恭祝大家新春快樂！）

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，在道上碗裡的碎油渣，之後，兩把菜刀就揮舞起來。

還別說老魏的體型和這坐下的工作還真挺般配的，其碼看著就像是專業的。

老外做肉餡的時候，許三多已經將酒瓶子洗好了，然後他又茫然的不知道該幹什麼。

他認為此刻應該向李夢交差，不過他看李夢表情不好，覺得還是不要找李夢的好。

馬志看到許三多茫然的樣子，很失望的嘆了口氣，然後，才對其三多喊道。

“許三多，你把酒瓶子給我。”

許多趕忙將酒瓶子遞了過去，馬志接過酒瓶子看了看，然後才又對許三多說。

“你先去燒水，記著火不要開太大。”

許三多回應了一個是，就自覺的去燒火了，而馬志，也開始扯出一團面來揉成長條，弄備弄餃子皮了。

老魏將做好的餡全部放到了不鏽鋼盆裡，接著他加入自己已經提前準備好的各種調料，並用筷子順時針方向一直的攪拌。

來回攪拌一分來鍾，他才把筷子拿起，在不鏽鋼盆邊用力敲了一下，將筷子上粘上的餡料全部磕進了盆裡，這才伸出一根小拇指在盆裡的餡料裡站了一下，然後送到嘴邊嚐了嚐。

“餡好了，開包，李夢，薛林，過來。”

所有準備已經到位，馬志也已經趕出了一些餃子皮，並無規律的擺在大案板上。

將餃子餡放在邊上的老魏，直接拿起一個餃子皮，用餡料裡的筷子，直接彎曲一塊頭的餃子餡，往皮中間一放，再用塊頭一壓，雙手就開始捏起了餃子。

李夢和薛林兩人也趕了過來，他們也開始包餃子，不過他們倆人的手法，和老外是根本沒法比。

薛林倒是還稍好那麼一點，可是李夢就不行了，李夢是直接對摺然後捏邊兒，整出來就像一個月亮。

這包法，倒是很初級，和初學者一個水來，關鍵他包的還很慢。

“老魏，你這怎麼弄的，慢一點，我好好學一下。”

李夢看著案板上包出來的餃子，就他包的最初級，而老魏包的最好，不由得開始看老胃包，可老魏的手法太快，他只好開口讓老魏放慢速度，好讓他學習。

“看這樣，食指和拇指捏住下角，然後往中間擠，這樣就好了。”

老魏還真就教李夢了，而且李夢看著這包法的確很簡單。

“看上去很容易嘛，我學會了。”

自認為已經學會的李夢，迫不及待的趕緊上手，可結果呢，他徵召老魏的腳法去做了，餃子倒是並沒有真的如他所想象中包好，反而，把餡都給擠出來了。

“不應該呀，我明明看會了，怎麼一上手，就廢了！”

李夢看著自己包廢的餃子，不由的發出了疑問。

而他旁邊的薛林林笑了笑，然後對他說。

“你這是眼裡學會了，手沒學會，手笨，可不能怪眼睛。”