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另一個廚師也道：「油給過了，你切的肥肉本來就多，這麼多油加上來，就像在吃一片拉嗓子的肥油，至少現在我的喉嚨還有些不舒服，好好地臘肉，被做毀了！」

魏珂：「……」

彈幕：【哈哈哈，又來了又來了，好毒舌啊！】

【上一期我記得有個女嘉賓被罵哭了，還以為這一期會收斂一下，哈哈哈，這廚師好搞笑，不知道在哪裡上班！】

【太毒舌了！好慘好慘好想笑啊……】

【我一定不是真愛粉，笑得肚子疼了，又心疼又好笑……】

廚師卻半點沒覺得自己說重了，臘肉味道是不錯，但原材料再好，廚藝不行，也就勉強，沒有對比就算了，剛好隔壁的臘腸不切得挺好的嗎？肥肉一看就不多，這一對比，這些不好，也就不再廚師忍受範圍內。

等終於到土豆炒臘腸，袁思寧心臟都彷彿被握緊了，有些害怕的回憶自己做的時候油給了多少，嗯，想了一下，之前蘇老闆提醒過，她給油的時候沒有給太多，因為臘肉本身也會分泌一些油脂的。

但是她好像沒有炒太久，土豆片也切得不太行……

「呼」袁思寧偷偷突出一口氣。

之前被吐槽都只覺得有些不好意思，但到了這裡，她不由得抿了抿唇，生怕自己將臘腸做毀了，導致夢想餐廳口碑崩盤。

完了，她又偷偷後悔用了夢想餐廳的臘腸，這廚師太毒舌了！

不只是她，觀眾們也都很好奇，很多外省的人都一直在網上聽說夢想餐廳怎麼好吃，怎麼美味，但從未在電視上看過。

切得還算不錯的臘腸斜片被筷子夾起，褐紅色的臘腸泛著一層淺薄的油光，袁思寧覺得臘腸味道已經很好了，並未單獨新增什麼，除了給土豆加了一點鹽外。

因此這臘腸還保持著它的原滋原味——麻辣鹹。

一個胖乎的品鑑吃在吐出涑口水後，才將觀察了兩秒的臘腸吃到嘴裡，被煮過的臘腸比直接炒的臘腸要稍微軟一點，肉質多了幾分鬆軟的感覺，牙齒咬下，那麻辣鹹香的味道直衝舌尖，將肥肉的油膩都在瞬間蓋下，注意力專注集中在瘦肉上。

到底還是比一般肉緊緻很多的臘腸隨著牙齒的咀嚼，能清晰的感覺到鹹辣麻三種味道越發濃鬱，專屬於臘腸的香味更是濃鬱。

品鑑滿意的點頭，之前品嘗到一堆味道不對的食物而皺起的眉頭也鬆開，聲音溫和透露著表揚：「臘腸不錯，肉質……」

他將自己感受說了一邊，嚥下一塊臘腸後，就有些饞米飯了，臘腸下飯才是標配，不過這裡是沒有飯的，於是他又夾了一片土豆。

切得還不算厚的土豆片口感偏粉，似乎還沾染了臘腸的麻辣，將原本只有淡淡鹹味的口感稍微提升了一些。

土豆片和臘腸在口腔裡匯合後，鹹味被衝散了一些，雖然有些超過可接受範圍，但也能勉強忍下。

畢竟袁思寧的廚藝就這樣，要她將鹹淡把控得剛剛好，實屬為難。

胖廚師吃完，旁邊兩個品鑑廚師立馬看過來，表情嚴肅，沒有說話，但都明顯在問：怎麼樣？

胖廚師點頭：「土豆也還不錯，臘腸很好吃，你們嘗嘗，這個麻辣味很舒服。」

旁邊兩個廚師猶豫了一下，還是試探著夾了一塊。

魏珂看見那位據說嗓子不舒服的廚師、以及不愛吃辣的廚師都動手了，眼皮一跳，見鏡頭不再這邊，偷偷瞪了袁思寧一眼，壓低聲道：「你靠著夢想餐廳的東西作弊！」

袁思寧皮笑肉不笑：「你逼的！」

魏珂眼眶一酸，頗有些羞惱又氣急敗壞，可不是她多此一舉，不然真的就是純素菜的比試了，全是素菜這一點，還是她讓霍詩安排的，想著袁思寧肯定不會做飯，更不會