第一百零一章 特殊禮物

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比。

這就涉及到酒水自帶率問題，顧客自帶白酒的現象很常見，顧客喝再多的白酒，沒有給餐飲店帶來利潤。

啤酒的特殊性，自帶率很低。

賣啤酒賣的越多，餐飲店利潤提升更明顯。

做生意都是為了賺錢，開飯店亦不例外，衛來就是抓住這種心理，活動宣傳時重點向餐飲店老闆闡述自帶率的事。

老闆們都是聰明人，自然知道怎麼選擇。

花啤的霸都高階餐飲部做到這一點，並非一蹴而就，而是16年的市場操作，打下堅實的基礎。

一直在做的服務員專項激勵，切實的收入增加，籠絡到合作店的所有服務員，而衛來針對服務員培訓一直是免費的，帶來酒水營業額提升，餐飲店老闆多賺錢，一個個對衛來很感激。

餐飲店老闆和服務員配合，消費者得到實惠，活動操作起來就非常順利。

夏封在一線，他很清楚這一點。

衛來對此並不擔心，他擔心的是對手的動作。

去年的時候，cRb、AbI、tS三大啤酒聯手漲價，花啤就是以沒漲價利潤高為由，在三大啤酒主導的霸都市場，搶下一塊肉。

今年是花啤漲價，人家怎可能沒有動作？

至少在人員和渠道方面，三大啤酒都比花啤強。

衛來開車帶著夏封，拜訪的第一家店，又是經開區的八零九零。

八零九零，夢開始的地方！

選擇這家店，除了瞭解春季啟動的反響，衛來還有其他意思。

夏封有想法拓展原酒零售業務，訂購的三噸原酒已經到貨，接下來就是怎麼賣，靠他自己的話，困難重重。

若是初戰不利，恐會打擊夏封的自信心和積極性。

畢竟是自家原酒，衛來不可能不問。

八零九零的老闆劉永，正好是玩原酒的人，認識霸都原酒圈的人，若是有他幫忙，夏封的原酒零售業務或許會輕鬆許多。

本次登門拜訪，衛來特意帶著禮物而來。

一罈原酒，二十斤的特級原酒！

早跟劉永約好，劉永在店裡等著他。

車子停在八零九零門口，劉永出門相迎：“兄弟，聽你說帶了75度的特級原酒，我一大早就過來，可等了你好一會了，別讓我失望啊。”

衛來這次拜訪，首要任務還是花啤春季啟動執行情況，消費者什麼反應，以判斷是否需要其他支援。

不想劉永根本不關心啤酒的事，一門心思都在原酒上面。

衛來無奈，遂開啟後備箱，將酒罈交給劉永。

劉永迫不及待地進店，開啟封蓋輕嗅：“咦，這味道……”