第三十章 安排工作
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開源,方為進取之道!
接下來一個小時,王小龍、吳雨和徐磊輪流提問,指出管理制度中不明白或不認可的條款,由衛來進行解讀或修正。
三人全部認可後,這份管理制度才正式完成。
衛來進行總結:“三位,現在這份管理制度是大家共同認可的,那麼我們就必須按管理制度進行工作,若有違規,必會按制度處理。”
“下面,我來分配任務,首先是王小龍,你負責廬州區、焦湖區所有高階餐飲的基礎資料調研……然後是吳雨經開區……”
“最後,包公區由我自己負責,我再提醒一下,你們要明確一點,雖然我們是高階餐飲部,但普通餐廳也是我們的目標,一些中檔火爆店、龍蝦燒烤店、火鍋店等啤酒銷量很大的店,都要進行仔細調研。”
“只要餐廳裡賣的不是我們花啤的產品,這家店又能賣酒,那就先調查清楚資料,我們一起分析怎麼拿下來,我們將整體蛋糕做大,每個人就都能吃飽。”
衛來在最後,透露了自己的野心!
他的目標,絕不僅僅是高階餐飲,所有能賣啤酒的店,他都想要。
霸都市場有區域劃分,公司有物流管理制度。
但,那又怎樣?
優質店不在你手裡,賣的都是其他品牌的啤酒,那高階餐飲就可以去談,元達商貿就能供貨。
這麼做的話,花啤在其他區域的原有代理商肯定有意見,但衛來才不會在乎。
如果是你的店,那我不會騷擾,如果你能拿下這家店,那我也不會碰,但是這家店在競品手中的話……
對不起,請靠邊站。
有一點他分的分清楚,資源投入,按需分配!
衛來對市場有整體規劃,符合高階餐飲標準的店,那按高階餐飲的費用標準投入資源,如果不符合高階餐飲,那就按普通標準投入。
花啤公司不是做慈善,那是要利潤的。
“你們抓緊去工作,以後每兩天開一次晨會,按單數日期執行,如果日常工作遇到什麼困難,需要我幫忙,隨時給我打電話。”
衛來安排好工作,又到丁成辦公室。
他的目的是調休兩天,因為學校宿舍開始趕人,他必須搬出去,丁成同意調休,並表示可以派人幫忙,被衛來婉拒。
直至此時,衛來的職業生涯開啟新篇章。
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