第一百四十二章 會議上的爭執

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本以為2月的工作很忙，沒想到3月份更忙，丁成讓衛來協助負責整個霸都區域的業務工作，上來就是好幾天的會議。

3月3日到5日，連續三天的業務討論會。

參會者是霸都區域各業務部經理和主管，會議內容很簡單，讓各部經理向衛來介紹本部門的情況，丁成偶爾做下補充。

部門經理皆是剛剛任命，接手本部門的業務沒幾天，不過也有好處，就是新任經理以新視角審視部門過往的工作，可以發現先前忽略的問題。

本次會議，真正目的就是讓衛來從全域性認識霸都市場。

之前參加區域會議，衛來只關心高階餐飲部的表現，甚少關心霸都市場其他部門，不多管閒事是職場原則之一。

如今有上命在身，不得不為。

霸都市場其他部門，乏善可陳……

花啤在霸都的最大對手是cRb，cRb在霸都市場的管理極其細緻，餐飲、流通各部近二十個部門，再有高階餐飲部，以及夜場、KA等部門，花啤只有四個分割槽域的業務部和高階餐飲部。

商超沒有專門的KA部，依賴業務部操作。

至於夜場，沒有花啤的份額，一點都沒有！

花啤在霸都的四個分割槽業務部，主要工作是面向大眾餐飲和普通商店，圍繞此類終端開展業務，實際覆蓋率在10%以下。

不同區域有不同表現，還有不少空白區域。

部分割槽域有接近10%的覆蓋，那還是藉著高階餐飲部的光，去年與cRb血拼時，趁機達成一波覆蓋。

若非如此，花啤連5%的綜合覆蓋都沒有。

分割槽來看的話，焦湖經開區好些，廬州區次之，劍山區差了些，盧西縣、盧東縣都不怎麼樣，北城到吳山縣更慘，幾乎是空白。

從渠道佈局方面分析，有高階餐飲部引領，餐飲方面表現最好，流通方面比較差，只能靠著經銷商賒銷，勉強有點覆蓋面，商超方面與流通接近，但店內生動化如產品展示一類的，基本上沒有。

最後是夜場，徹底將花啤排斥在外。

夜場屬於比較特殊的渠道，操作模式與其他場所差異極大，還需要一些特殊的關係，普通人連進門都做不到。

霸都的夜場，包括所有的KtV、酒吧，至少有一半被AbI掌握，有國際品牌背書，AbI在進攻夜場的時候無往不利，連cRb也比不過。

不過cRb藉著普通渠道的優勢，或者反撬AbI的客戶，一步步蠶食夜場的份額，最近兩年有不錯的表現。

tS入局早，同樣有一點份額……

“衛經理，霸都市場各部情況就這樣，還有什麼想了解的，或者有什麼想法，都可以說出來，大家一起探討。”丁成總結說道。

衛來微微抬著頭，腦海中開始整理各市場的情況。

依丁成的指示，讓衛來協助他處理霸都區域的工作，那就不能以業務部經理的視角去分析，應該從霸都區域的全域性視覺入手。

整個霸都市場，花啤在餐飲場所的銷量佔大頭，有高階餐飲部打底，業務員、經銷商和終端客情等各方面基礎較好。

有個思路，就是繼續強化餐飲場所。

“丁總，各位同事，花啤在霸都的餐飲基礎較好，提升潛力很大，我們可以繼續推進餐飲方面的提升工作，將餐飲打造成標杆，再以餐飲帶動流通……”

衛來侃侃而談，闡述自己的想法。

想法是好的，實際操作很難！

高階餐飲部做起來，有多方面的原因，業務隊伍能力強、經銷商配合、公司政策大力支援等，再抓住關鍵機會搶到一批店。

其他部門經銷商，怎麼說呢，就……