第二百六十五章 拓展實驗

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春節前最後兩天的忙碌，一直忙到年二十九的下午，累的不止是兩兄弟，倆人的司機潘雲剛和黃北海，兼顧開車和搬貨，片刻不得清閒。

二十九晚上，才讓他們回去。

兩位老闆還是很大方的，分別給他們包兩個5000塊的紅包，以及自家公司的原酒和精美酒具，外加價值數千的禮品，再讓他們開車回去。

衛來讓潘雲剛直接開走自己的車，衛想則是讓黃北海開公司的商務車。

嚴格說起來，商務車比轎車更適用。

只是衛想很喜歡大奔，兩兄弟在過年期間，需要像樣的轎車。

今年的除夕夜，在衛來提議下，全家在酒廠過，帶著過年期間酒廠值守的員工，在酒廠的食堂開宴，過得非常熱鬧。

大年初一，給家中長輩和重要領導拜年。

年初二，老大衛想一個人開車，奔赴黟山市，給丈人丈母孃拜年。

衛想是個情種，當他想這事的時候，眼裡就沒有其他事。

衛來則留在家裡，跟著老父親衛慶紅一起，開始調酒實驗！

老衛不理解：“衛來，你從哪裡弄來的怪方子，調酒那麼簡單的事，怎麼還得等那麼長時間，不是瞎糊弄吧？”

衛慶紅的認知中，調酒就是按比例勾調。

各級原酒的比例最重要，勾調手法、器具、步驟等，根本不重要。

兒子提供的配方，原酒比例很簡單，調酒步驟卻囉裡囉嗦一堆，老衛不是很理解，總覺得是瞎糊弄。

衛來早已備好說辭：“爸，你可別小看這方子，這是我從大酒廠買來的，怎們酒廠不是跟古泉、夢河、盛世緣有合作麼，人家現在都這麼調酒。”

“現在什麼事都得講科學，分步驟等時間，那是因為涉及分子運動。”

老衛知道酒體中有分子運動，具體什麼運動說不明白，只知道確實有那麼回事，超出他理解範疇的東西，一時間難以理解。

黃麗萍跟著幫襯說：“老衛，咱兒子剛才都說了，古泉、夢河這樣的大酒廠，都是這樣調酒，人家賣的那麼好，方法肯定是對的。”

媳婦這麼一說，老衛也覺得有道理。

他們老兩口不摻和酒廠的事，不過他們知道，兩個兒子生意做得越來越大，縣裡面當官的都很關注，接觸到的人和事，不是自己所能理解。

剛才提到的幾個大廠，古泉、夢河、盛世緣等，的確是未酒的合作伙伴，幾個酒廠的領導對未酒很重視，去年專門到酒廠調研。

衛慶紅對出身江東省的夢河、盛世緣不熟悉，只是看廣告聽過名聲。

他對古泉貢酒非常熟，在老衛小時候，古泉就是大酒廠，現在發展的特別好，親自去過古泉酒廠，知道古泉大得很，釀酒方面用到很多高科技手段。

二兒子說從大廠買的配方，肯定沒有錯！

衛來說是從大酒廠買的配方，老兩口都沒有懷疑。

自家兒子生意做的大，眼光等各方面，早已超過老兩口，老衛和黃麗萍知道自己就是鄉下人，兒子需要什麼，他們就幫著幹。

酒廠的事，老兩口從來不摻和。

利用酒廠的儀器，進行勾調實驗，三個配方同時進行。

在衛來的影響下，老衛也是逐步建立標準化概念，不像以前的隨緣法則，有時在偶然間試出口感不錯的白酒。

問題在於，沒有標準化，具體比例不清楚，難以再次複製。

就是說，老衛數十年的釀酒和勾調經歷，曾經調出很多品質上佳的酒，只可惜記不得具體的比例，未能形成穩定配方。

沒有穩定的配方，無法進行批次生產。

老衛很多次為此懊惱，可幾十年難改的習慣，直到衛