第二百七十章 珠城市場狀態

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大年初二開始多項調酒實驗，其他的配方實驗仍需要時間，不過普通白酒2型獨特且出眾的酒質，令衛來信心倍增。

佈局成品酒，應該不會很難……

衛來主要負責啤酒銷售，因為經常打交道，他對白酒行業亦有所瞭解，知道現在的白酒行業，品質是一方面，品牌同樣重要，甚至更重要。

很多中小酒廠，釀出的酒不錯，就是做不起來。

以行業內的術語來說，沒有名酒基因！

說白了，沒那個命。

如果是行業內的人對未酒進行判斷，多半認為未酒也沒那個命，畢竟是興建不久的釀酒廠，一點歷史積澱都沒有，幾乎沒有成功的可能。

最近幾年起勢的山小白，被業內人士研究的同時，也被業內人士看不起，認為山小白沒有歷史。

即便如此，山小白硬是扯到產地的釀酒歷史。

未酒是要啥沒啥！

待在家裡的一段時間，衛來一直在考慮，如何運作“未酒”？

模仿傳統酒企的做法，似乎難以做成。

創新的話，如何創新？

年初八，衛來讓潘雲剛開車，帶著自己前往珠城，主要目的是參加合租室友胡超和江小梅的婚禮，以及與韓欣欣會面，順便走走珠城的市場。

前幾天老哥衛想跑到黟山市，給未來岳父岳母百年，在那過好幾天，岳父岳母對他很是照顧，他和路晴雪遊山玩水，日子過得相當爽，都不捨得回來。

衛來和韓欣欣天各一方，每天只能聊幾句。

韓欣欣是初六到霸都，初七開始上班，初八特意請假一天，否則沒有時間過來，她和衛來約好在珠城見面。

渦縣到珠城，約一百五十公里，兩個小時的車程。

因為是帶著目的去的，衛來出發的比較早，抵達珠城時才八點多，珠城這邊婚禮儀式在中午舉辦，衛來不想提前去，正好在珠城市區轉一轉。

衛來看中珠城，乃是有特殊原因！

未酒大本營是渦縣，靠著酒廠在渦縣官方的關係，快速開啟市場並非難事。

只不過，渦縣只是小縣城，一是人口規模有限，二是經濟水平較低，雖然渦縣人民飲酒風氣很濃厚，整體的消費能力在那擺著，無法滿足未酒的發展需求。

霸都是江淮省會，白酒市場容量很可觀，衛來在霸都也有不少可用的關係，但是霸都的競爭形勢更加複雜。

進入霸都市場，上面是茅五國劍等全國白酒霸主，中間是古泉貢酒、真藏實窖、武帝貢酒三大豪強，以及包括高鎮家酒在內的省內白酒品牌。

市場競爭說是刀刀見紅，一點不過分。

未酒佈局霸都市場，需要長久的時間培育，不會很快成功。

魔都的形勢，比霸都更惡劣……

於是，衛來不得不考慮渦縣周邊城市。

渦縣所在的亳都市，亦是古泉貢酒的大本營，臨近的本省地市還有潁州市、珠城市、宿城市、相城市等，以及臨近中原省的商都、龍都。

衛來之所以看重珠城，有著特殊原因。

珠城位於淮河之畔，乃是江淮省綜合性工業基地，亦是全國性綜合交通樞紐，在十幾二十年前，因為渦縣交通不便，親戚朋友外出務工人員，都是先到珠城，再經珠城火車站南下或北上，生病遇到疑難雜症也是去珠城的醫院。

那時候衛來很小，經常聽到大人說去珠城坐車，給他留下極其深刻的印象。

在他心目中，珠城是“大城市”！

事實上，珠城在江淮省的確有重要作用，工業、醫療、教育等，在省內名列前茅，僅次於省會霸都和沿江城市五湖。

畢竟車牌號是“淮c”的城市……