第一百零三章

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都喜歡給這樣的人幹活吧。

談攏後，蘇蘭溪就在街上逛著，突然就發現一個告示。

上面說縣令的娘，最近食慾不振，重金聘請能做出讓老夫人胃口大開的廚子。

蘇蘭溪想了一會兒，就去報名去給老夫人做飯了。

她被衙役帶到縣衙後院的廚房裡。

裡面的菜肉應有盡有，琳琅滿目，要啥有啥。

聽說老夫人喜歡吃紅棗，蘇蘭溪先做了一道紅棗蓮子粥。

紅棗蓮子粥，具有益氣健脾、補虛健身的功效，適合脾胃虛弱、食慾不振、消化不良、體倦乏力、大便溏瀉的人吃。

老夫人既然胃口不好，那就先做點健脾開胃的東西給她吃。

紅棗洗淨去核，蓮子、粳米洗淨。

將紅棗、蓮子、粳米、薑絲放入砂鍋中，加入適量清水。

先用武火煮滾，後改用文火熬至成粥，再用少許鹽調味即可。

令人把這道粥先端去給老夫人吃，她再做新的菜。

“好的，蘇大娘，我現在就去送粥。”

一個小姑娘端著粥就走了。

接著蘇蘭溪就找來了萵筍，肉和一堆的調料。

萵筍削皮洗淨，肉洗淨，萵筍切片，肉切片準備。

萵筍焯水備用，起鍋油熱，放點姜蒜，朝天椒爆香，放肉片加料酒，生抽煸炒。

倒入萵筍煸炒，先放蒜白，煸炒一會，放蒜青。

最後調味，裝盤就可以了。

再來一道山藥排骨湯。

首先準備食材，排骨冷水下鍋，開鍋後撈出用水沖掉血沫，山藥洗淨去皮切塊，蔥切段，薑切片，香菜切末。

鍋中添足夠的水，把排骨倒入鍋中，放蔥段，薑片和適量料酒開大火。

開鍋後轉中火燉30分鐘，把山藥放進去繼續燉30分鐘至排骨山藥酥爛。

放適量鹽，小火煮五分鐘撒香菜末出鍋。

一道道湯就好了。

做好後，剛才那個小姑娘又急匆匆的跑進來，臉上帶著汗珠，明顯是急步跑來廚房的。

一進來就在找蘇蘭溪的身影。

“蘇大娘，老夫人喝了你做的湯以後，還想喝，你看還有嗎？”

“有的，在鍋裡，只是我的菜也做好了。可以把菜端給老夫人吃了。”

小姑娘咋咋呼呼的說：“真的嗎？太好了，老夫人可以好好吃一頓了。

蘇大娘你做的粥都那麼的好喝，老夫人也一定會喜歡你做的菜的。”

蘇蘭溪把菜都裝好，拿著就對小姑娘說：“話不要說的太滿，這也要老夫人喜歡才行。

行了，帶路吧，我給老夫人送菜去。”

小姑娘回過神來說：“奧奧，好的，蘇大娘跟我走吧。”

穿過走廊，經過幾處風景園林，蘇蘭溪就到了老夫人的院子。

院子裡種著幾顆桃樹，只是現在的樹沒有桃花點綴，光禿禿的只剩樹杈了。

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