穿進年代文苦情劇本里[八零] 第5節
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麼多賣吃的,要是賣不掉可怎麼辦。
“大姐,會有人來吃嗎?”
“一會就知道了。”
姜英忙到下午還沒吃午飯,她叫姜小妹和若若先吃,壓得結結實實的一碗米飯扣在盤子裡,澆上一勺鮑汁,兩個熬的色澤油亮的小鮑魚,再加上一勺豬油爆香的筍丁梅乾菜,特別的下飯。
還免費送一碗大骨湯,那鮑汁的香味飄的老遠,很快就有穿的體面的食客過來問,“這鮑汁撈飯多少錢一份。”
太貴了肯定不捨得吃,隔壁的肉絲麵也才三毛錢一碗。
姜英揭開蓋子,攪動了一下鮑汁,她聲音甜脆,容貌又絕美,光是站在那裡就足夠賞心悅目了。
“五毛錢一份,米飯管夠。”
才五毛錢,雖然鮑魚很小,可是真香啊,就有人坐下來要了一份,姜英顧不上吃飯,給他打了一份,再配上一勺豬油炒制的筍丁梅乾菜,一碗骨頭湯,客人吃的讚不絕口。
一張小桌子,兩條板凳,一次最多坐四個人,只要有人嘗,旁邊的客人自然會問他味道怎麼樣,姜英的手藝沒有不誇的,過了晚上的飯點,七十多份鮑汁撈飯居然賣完了。
姜小妹清點了鈔票,因為有量大的食客添米飯,實際賣出去68份鮑汁撈飯,五毛錢一份,那就是34塊錢,扣掉食材的成本和攤位費,今天賺了二十塊錢。
姜小妹激動死了,“大姐,我們今天賺了二十塊!”
她們賣一次海鮮七八塊,還不是天天能下海,大姐真厲害,賣鮑汁撈飯,一天就能掙二十,那一個月就是六百塊!
老薑家一年的收入才一百多,縣城裡的工人一個月也才三四十塊的工資,高的也不過六七十,大姐一個月就能抵得上人家一年的收入呢。
姜英噓了一聲,讓姜小妹別聲張,財不外漏,讓別人知道她這個小攤位掙錢,容易招人眼紅。
她分了六塊錢給小妹,所有的食材的刷洗、碗筷的刷洗全是小妹做的,端盤子招呼客人也是小妹,姜英還是按照三成分給姜小妹。
姜小妹捏著六塊錢激動死了,她丟了十塊錢覺得天都塌了,跟著大姐後面,兩天就能掙回來。
不過姜小妹並沒有嫉妒大姐,首先那個小推車是大姐自己做的,別人也沒有大姐這手藝,鮑汁撈飯做的不好吃,人家還不如吃三毛錢的肉絲麵呢,她們攤位上的食客不斷,都是衝著大姐的手藝來的。
姜小妹定了定神,她羨慕大姐漂亮又能幹,但是她不嫉妒,她萬分慶幸跟大姐出來,才有機會重新掙夠學費和生活費。
再說到姜家那邊,姜海葵的親事相的差不多了,姜英婆婆的介紹信到期,招待所不讓她繼續住,她又等著姜英低頭跟她一起回去,就去了漁村住。
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