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爾列製藥（G.d. Searle）的實驗室裡，化學家詹姆斯·施拉特正在混合兩種物質：天門冬氨酸和苯丙氨酸。”
“這兩種物質都是能夠構成蛋白質的重要組成部分，這也是施拉特當時研製胃潰瘍藥物所需的重要一環。”
“實驗過程中，為了更方便地拿起一張稱重試紙，他舔了下自己的手指。”
“於是，學名為天門冬醯苯丙氨酸甲酯的阿斯巴甜（Aspartame），被無意中發現了。。”
“但阿斯巴甜被發現後，在被推向市場的時候，與糖精一樣也經歷著各種質疑和曲折。”
“阿斯巴甜，真的比糖精更安全嗎？”
“這個答案暫時還沒有一個準確的定論。”
“1973年，在發現阿斯巴甜八年後，G.d.Searle公司向FdA的食品安全和應用營養中心正式提交申請，請求FdA准許在乾燥食品中新增阿斯巴甜。”
“當時，FdA甚至還沒有對於食品新增劑的動物實驗準則。。”
“所以他們轉告Searle公司，如果將阿斯巴甜作為一種營養成分，需要做哪些實驗證明它的安全性。”
“Searle公司為了證明產品安全性，前後向FdA提交了168份報告。”
“終於在1974年，在審閱了168份報告中的119份後，FdA批准了阿斯巴甜在乾燥食物和口香糖中的使用。”
“儘管如此，FdA依然要求新增了阿斯巴甜的食品上，必須標註含苯丙氨酸的警告。”
“因為阿斯巴甜在人體內會代謝分解出苯丙氨酸，無法被遺傳性苯丙酮尿症患者有效代謝，進而危及大腦。”
“然而，即使FdA初次批准阿斯巴甜的時候如此小心翼翼，並且加了諸多安全告示，但質疑聲依舊不斷。”
“FdA的規則是，在出臺新食品政策後的一個月內，允許公眾或民間組織提出正式的反對意見。”
“75年，華盛頓大學醫學院教授約翰·奧爾尼，和當時代表米國社群營養所的詹姆斯·特納，這兩位長期反對人工新增劑的人士就率先提出了質疑。”
“醫學教授約翰·奧爾尼，從早前做過動物的實驗中發現，天門冬氨酸不管是單獨服用，還是和穀氨酸（就是味精）共同食用，都有可能在實驗動物中導致腦損傷或者智力下降。”
“而就在準備這份質疑的過程中，他們又發現，320只服用了阿斯巴甜的小鼠中，有12只患上了腦癌。”
“fda對待此種情況，一般會有兩種仲裁方式。”
“一，在行政法官出席的聽證會上，需要拿出很多正式的證據，這個程式至少要走六個月的舉證手續流程；”
“二，是由公共調查委員會（public board of Inquiry，簡稱pboI）的其中一個執行委員會，去科學地稽核阿斯巴甜的批准過程。”
“這個過程，一般來說只需要三個月左右。”
“奧尼爾教授等人，為了能早些得到仲裁結果，選擇了第二種仲裁方式。”
“可是pboI的辦事拖沓，和對一些證據、手續的質疑，讓奧尼爾教授他們已經開始失去了耐心。。”
“因為，直至今天已經過去了近四年，fda仍沒有明令催促pboI對阿斯巴甜的安全性，展開正式稽核。。”
曼弗雷德把手裡的筆放在桌上，看著坐在會議室裡的“學長”喬斯·亞倫和佐德·希門尼斯，還有山姆·羅傑斯、穆·布蘭德斯、鮑勃·洛克菲勒三人，微笑說道。
“我目前就在fda的pboI仲裁稽核小組工作。”
“每週上班五天，主要工作就是與阿斯巴甜的生產
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