第七百五十二章 契機（三）

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“正如大衛在那份報告裡所講的那樣～”

“我們國內從十幾年前就開始了基礎產業向外轉移浪潮，而島國等亞洲國家無疑是最佳的建廠選擇。。”

“現在島國生產的鋼鐵、日用品、家用電器、化工產品和電子元器件，不論從生產成本還是從產品質量上，都已經遠遠超過了我們國內的產品。”

“所以，就算政府近幾年連續出臺了許多對島國進口商品的限量、限價措施＋強行讓日元大幅度升值，也無法解決國內商品成本過高、質量一般的狀況。”

賈爾斯忽然在這時，接著說道：“政府想控制匯率來遏制與島國的貿易逆差，顯然已經失敗。”

“外匯期貨合約，作為金融市場上的投資新品種，其內在的價格波動規律和股票很類似。”

“政府長期使用高壓政策來控制日元期貨合約貶值速度，效果只會越來越差。”

山姆很贊同的點點頭，看著兩人飛快的思索了幾秒，說道：“老闆也跟我說過，關於在外匯期貨市場建立頭寸的計劃。”

“可我一直沒有找到合適的機會入場。。”

派恩微笑著站起來，拍了一下賈爾斯的肩膀：“你看～”

“現在，你不擔心了吧？”

“嗯。。”賈爾斯長出一口氣，也跟著站起來向山姆擺擺手道。

“你要進場時，記得告訴派恩一聲。”

“我和他，今晚還要去參加一位長輩的生日宴會。”

“改天，我們請你和你的家人一起共進晚餐，好好聊聊。”

“ok～”

。。。

送走了賈爾斯和派恩。

山姆沒有回到自己的位置坐下，而是興奮的在辦公室裡來回“轉圈圈”，努力壓抑著自己快要“爆炸”的心情。

之前他和穆·布蘭德斯聊起這件事，心中還沒有感覺此時就投入大筆資金建立頭寸，是最佳的時機。。

可現在不同了！

－－－

曼哈頓。

42街，野火餐廳。

後廚裡，大廚張文標（標哥）筆挺的站在灶臺邊，向師父張茂昌介紹著從西德進口的柴油猛火爐灶。

從未使用過這種猛火爐灶的張茂昌老爺子，非常認真的學習之後，感嘆道。

“好東西啊！”

“它的使用成本，也很高吧？”

標哥擠出一個無奈的笑容：“最近油價上漲很快，使用它的成本也增加了很多。”

“不過我們餐廳的生意很好，就算利潤變少一些，我也沒打算改動菜品的價格。”

“嗯。”

張茂昌熟練的拿起一個炒鍋，在手裡掂了掂，轉頭對兒子張家安說道。

“看好了～我只做一遍！”

“哦。。”對於學廚興趣不是很濃的張家安，做出一副“乖寶寶”的樣子，看著老爹好像“變”了一個人似的進入狀態。。

張茂昌用徒弟標哥遞來的溼毛巾擦乾淨雙手，把幾隻冰鮮瀨尿（皮皮蝦）蝦放進盆裡，說道。

“這種斑馬瀨尿蝦，在泰國也有出產。”

“可我們在香江的海鮮市場，極少能見到個頭這麼大的。。”

張茂昌提起一隻身長超過30公分的瀨尿蝦，對標哥道：“按照香江人的習慣，製作它的方法一般有三種～”

“清蒸佐以醬汁，油爆搭配鮮蔬配料，去殼取肉刺身或調製醬汁生醃食用。”

“但今天這些蝦經過冰鮮運輸儲存，鮮度已經失去了幾分，製作刺身或生醃的味道也會差一些。”

“再考慮到今天客人的用餐習慣，與我們香江人有很大差別～”

“所以，我要做的