第二百六十四章 經營理念

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“李總，這位叫闞成國，是現在這酒莊的負責人，鄂西人，家裡以前就是做紅酒釀造的。

他大學畢業後，在國內幾家知名紅酒企業都幹過，也都做過酒莊運營。

前幾年我們銀行接手這家酒莊之後，就對外招聘酒莊運營，當時他剛好想回老家發展，於是就過來了。

在這裡已經幹了四年時間了，人很本分，能力也很強。這莊園的情況您也看到了，一直管理的都不錯，您看。。。”

馬行長這個人還算地道，莊園是賣掉了，可這管理團隊怎麼辦？

銀行是肯定不會接收他們的，所以就得指望李洪昌了，李洪昌如果不要，那他們可就失業了。

而對於李洪昌而言，買下這個莊園，其實就是給他異界出產的紅酒找個掩護的幌子而已，至於這莊園到底出產多少紅酒，或者出產的紅酒品質如何，其實他並不在乎。

而且他平時也不會在這莊園裡常駐，這莊園還真需要一個合適的管家，如果再出去重新招聘，還真是麻煩的很，闞成國這個人目前看起來還挺不錯，不妨就讓他試試。

闞成國是個四十出頭的高瘦漢子，臉色黝黑，握手的時候也能感受到雙手全都是老繭，甚至還能看到他虎口和手背上被葡萄藤割出來的口子，看得出他平時經常出沒于田間地頭，是個踏實人，不過現在還不能簡單下結論，還得觀察一段時間再說。

“嗯，也行，既然馬行長你都這麼隆重推薦了，那闞成國你和你的團隊就留下來先幹著，待遇不變，不過我話可先說在前頭，三個月的試用期，如果你們的工作不能讓我滿意的話，那我可就要重新找人啦。”

聽到李洪昌同意他們留下，闞成國是相當的高興，包括他身邊的小李也是滿臉喜色，這下好了，大家不用重新找工作了。

“你放心，李總，今後我們一定認真工作，絕對不會讓您失望。”

“好了，先不說那些，你把這莊園的員工人數，還有收支情況給我介紹一下。”

闞成國很快就把莊園的情況給李洪昌介紹了一下，莊園裡目前有大概一百個員工，主要是前面酒店的服務員和廚師，這些一共有五十人左右，還有大概二十個水電工，以及大概三十多個果園工人。

大家各自的分工都很明確，但是到了葡萄採摘期，和釀酒的時候，以及每年開春剪枝的時候，還是會需要增加一些臨時的工人。

日常人員工資大概在五十萬一個月左右，加上莊園的維護等雜七雜個月大概有百萬的支出。

以前是銀行自營，每當銀行過來開會，或者福利採購的時候，也會給他們支付一定的費用，但總體來說，每年還是虧本在運營。

李洪昌摸了摸下巴，一年大概也就是一千多外的開銷而已，如果這裡出產的‘果酒’能夠賣出去，這一千多萬，那根本就都不算事！

而且這闞成國剛剛介紹的時候，很多資料張口就來，看得出對著莊園的經營真的是很用心，看來人還算可靠！

接下來要看的就是這人的嘴巴夠不夠嚴了，如果可靠，那就可以留下！

中午的時候，就是在山莊裡吃的，準備的也都是本地的山珍，喝的也是這莊園裡自產的葡萄酒。

同時李洪昌也讓闞成國更多的介紹了一下莊園的經營狀況，以及轉手後闞成國的經營思路，畢竟今後他不會常駐在這裡，而這個酒莊雖然是個掩護異界美酒的渠道，但如果能夠在出售異界美酒之外，還能自負盈虧那就最好。

“老闆，我覺得這酒店還是有必要保留的。以前因為咱們酒莊是銀行的資產，所以不對外開放，在盈利方面一直受到限制，但其實我覺得，這酒店還是很有搞頭的！”

酒過三巡，李洪昌把橡樹莊園的概況瞭解的差不多了，就問起