第七十六章 進展有點慢

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，勤快的有，老實的也有，但這些應聘的廚師總是有一兩樣短處，讓李宏昌不太滿意。

服務員什麼的就比較簡單了，李宏昌後來乾脆先把這塊給停了，主要面試廚師和大堂經理，數這兩樣最是難找。

這幾天來應聘的廚師，年輕的吧，技術一般，但有的人比較精，喜歡偷懶，要不就是，做菜手藝實在太爛，李宏昌都看不下去的那種。

招了半個月，李宏昌只招到了一個姓單的中年廚師，以前在三星級酒店當主廚，後來自己下海開店，結果賠了個底朝天，只能再出來打工，手藝倒是不錯，要價也不高，關鍵是人比較老實，家裡上有老下有小要養，還要還房貸，不會輕易跳槽，也不敢偷雞摸狗，這些特性，讓李宏昌很是滿意。

不過這大堂經理，卻一直沒找到太合適的人選，現在這個市場，真正有能力的飯店管理者，一般都比較願意去大酒店工作，畢竟那樣的地方正規，而且還有一定的上升空間，他這間新開的快餐店招大堂經理，給的工資也不算高，沒多少人願意來。

來的人要不就是經驗不夠，要不就是要的工資比較高，李宏昌都不太滿意。

招聘的事情進展緩慢，倒是黎金城的設計圖紙很快就出來了，這天他給李宏昌發過來幾分圖紙，讓李宏昌看看做出選擇，李宏昌開啟電腦一看，嗯，做的還真有模有樣。

其實後世國內幹快餐行業的人不少，在南方中式快餐尤其發達，李宏昌以前去過的江浙滬一帶，就有各種各樣的中式快餐競爭非常激烈。

但做的最成功的，還是當屬山城起家的x村雞，當年李宏昌剛聽說還有這麼一家中式快餐連鎖的時候，可是非常鄙視這家帶著濃濃山寨風的中式快餐店，光是聽這家店的名字，就能夠感受到那濃濃的碰瓷的感覺。

可後來等他有機會光顧了這家店幾次之後，他對這家店的印象就改成了真香系列。