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做菜的時候，殷傑也能弄來這種一模一樣的半成品海參。
她怎麼忘了，師兄門下有這麼多弟子，當然不可能每一道工序都親力親為。
就這樣，兩個人大眼瞪小眼，一直等到邱立新第一道菜完成。
扶了扶頭上高高的廚師帽，邱立新關火，然後把調好的湯汁交給弟子淋到已經盛在盤子裡的海參上，自己當甩手掌櫃。
“怎麼樣，學會了麼？”
馮褚先是點頭，接著又苦著臉搖頭，“不知道。”
這麼多年，邱立新只聽過會或者不會兩種回答，這不知道又是怎麼回事？
看出了對方的疑惑，馮褚指了指一旁剩餘的半成品海參，道：“你給我那個，我就會做。”
這下子，邱立新終於聽出了點名堂。合著自己師妹口中的學，還真是跟小孩子學大人說話一樣，必須一板一眼的啊。
哪兒有人這樣學做菜的？
猶豫了一下，邱立新把之前製作半成品海參的工序一點一點的說了出來，連任何細節都沒有放過。
完事兒之後，他又問了一遍，“現在呢？”
製作半成品海參可一點都不難，只需要幾次焯水和放入鍋裡煨就行了。
馮褚半閉上眼，一字不漏把邱立新剛剛教她的東西複述出來。
這還真的是複述，其中連語氣短句都一模一樣。
邱立新活了半輩子，第一次體驗到瞠目結舌的滋味。
殷傑見他望過來，趕忙擺手，“你別看我，我來之前提醒過你了。”
三個人站在這裡乾瞪眼也不會有什麼進展，邱立新琢磨了一下，接著讓開了位置，“那你就用剩下的一隻海參試試。”
他倒要看看，這小姑娘是不是在說謊。
馮褚點頭，語氣乖巧，“好。”
重新開啟爐火，將炒鍋燒熱之後下油、姜米，烹黃酒、加原湯、蝦皮、味精、白糖、胡椒粉、醬油，最後將溼澱粉調稀勾芡，加香油和植物油推勻。
約摸七八分鐘，同樣色澤與香味的湯汁出鍋了。頓了一下之後，馮褚就將火一關，接著離開了爐子。
“你還沒把海參撈出來淋汁呢！”邱立新提醒。
這甩手的姿勢，總覺得特別的眼熟。
馮褚抿唇，小聲說：“……你沒教。”
“啊？”邱立新一頭霧水。
一旁因為忍笑一張臉憋的通紅的殷傑見自己師兄跟不上馮褚的思維，趕忙出來解釋，“你剛剛什麼樣，她就怎麼學。”
邱立新：“……”
今天震驚的事太多，他可能得需要一點時間緩緩。
一臉牙疼的表情，邱立新招呼自己的大弟子，也就是副主廚過來，“你去給拿鮑魚用她那份湯汁淋上。”
圍觀了整個過程的副主廚覺得好笑，不知道怎麼的，他忽然也想知道出自馮褚之手的蝦子扒海參是個什麼味道。
很快，兩份幾乎一模一樣的菜餚被放在了餐盤上。左邊是邱立新的，右邊是馮褚的。
因為提前留了湯汁，所以邱立新也不吝嗇，分了幾份出來，一份給自己的大弟子，一份給殷傑，一份給馮褚，最後一份留給自己。
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