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這一部分尤為重要也比較複雜。

把提前壓碎的花生跟芝麻下鍋幹炒,炒香後盛出來,再下花椒跟油一起炒,瞬間,嗆鼻的味道就飄散開來。

白銀忍不住回頭看了一眼,洛英嚥了口口水,花椒麻辣的味道特別刺激人的味蕾。

炒好之後將花椒撈出來丟掉,花椒油倒進碗裡,擱半分鐘之後冷卻一下倒進辣椒麵然後攪開。再將之前炒好的花生芝麻,加上之前就調好的蔥薑蒜白糖生抽醋一同倒進來翻攪均勻。

這會突然泡進冷水的雞肉已經變涼,雞肉收縮,味道變得爽滑脆嫩又有嚼勁。把雞肉用手撕開成塊放進盤子裡,將之前調好的那碗麻辣料也直接倒進來攪好。

很快,原本白生生的雞肉就變得紅彤彤一片,麻辣的味道加上鮮豔的顏色,簡直分分鐘鍾都在誘惑著人下口。

就連白銀都忍不住跑了過來,眨巴著眼看看她又看看那道菜。

洛英加起了一塊雞脯肉,想著他之前沒有吃過辣,也不知道能不能承受這個味道,於是豎起了手指跟他道,“這個味道是麻辣的,如果你不能接受就立馬吐出來知道麼。”

白銀使勁點點頭,視線一直黏在雞肉上。

洛英將肉遞到他嘴邊,他就著筷子一口咬下去,一分鐘之後,他的臉色變了變,接下來洛英就看到了一出精彩的機器人變臉記,笑得差點打跌。

又麻又辣又香,白銀捨不得吐出來,只好嚼完火速吞下去。

洛英適時地又給他塞了一塊鍋巴,他這才好過了一點。

“怎麼樣,好吃麼?”

白銀瞪大了眼睛不停點頭,一邊又忍不住吐舌頭哈氣。

“哈哈哈,真可憐。”洛英好笑地摸了摸他的腦袋,第一次吃到這麼刺激的味道,估計有些難以接受,不過看樣子他非常喜歡。

雖然吃相可憐,白銀卻一下子就迷上了這個味道,有些愛不釋手地又夾了一筷子。

看他吃的香落英也放了心,將菜蓋上,這才去準備最後一道菜肉末茄子。

肉末茄子的做法也比較簡單,茄子先下鍋翻炒一下,直到茄子變軟,若是有豆瓣醬,混著豆瓣醬稍微翻炒一翻再盛出來,只是如今沒有豆瓣醬,便省了這一步。之後將切好的蔥薑蒜下鍋爆炒,加入肉和料酒,放入茄子之後陸續放入生抽白糖鹽,再倒入一些澱粉,加水稍微煮上一分鐘,待收汁,一道鮮香的肉末茄子便出鍋了。

一人盛了一碗滑肌湯,菜放好,鍋巴擺好,午飯便開始了。

而白銀早就正襟危坐地拿好了筷子等待開吃了。

至於白銀怎麼會使用筷子這種事,落英淡定地表示她只是示範了一次,白銀便將筷子使用的熟練無比。讓人相當沒有成就感。

剛開吃,系統的提示音就響起了。

“叮,初次製作鍋巴成功,經驗值加20,初次製作滑肌湯成功,經驗值加30,初次製作口水雞成功,經驗值加40。其他獎勵請宿主自行檢視。系統即將升級,時間為三個小時。”說完1578的聲音就消失不見了。似乎有些急切的樣子。

實際上至今為止落英都不太明白系統是依託什麼條件升級的,經驗條也沒看見。說是系統,更像一個可移動的超市,也從不給她釋出任務。

總覺得這個系統有些古怪。

作者有話要說:

☆、第十四章

滑肌湯之所以叫滑肌湯,是因為肉裹上澱粉煮熟之後,口感會變得相當嫩滑,再配上細粉滑滑的口感,味道簡直絕妙。

這道湯還有另外一個做法,那就是酥肉湯,只比滑肌湯多了一道工序。肉裹上面粉之後,放到油鍋中炸上一炸,出鍋之後的肉酥軟無比,非常有嚼勁,吃起來異常香,也很耐放。

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