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(1)
寒家堂屋裡,寒賢志坐在中堂一側的太師椅上,端著水煙壺抽著煙。
寒夫人坐在旁邊,看著丈夫問:“老爺,小慧跟我說阿桐要跟陳三比賽制茶,這事你知道嗎?”
“知道。”寒賢志吸了一口水煙,緩緩地吐出來,“老吳跟我說過了,他說是阿桐挑的事。”
“怎麼會是阿桐挑事,”寒夫人面露疑惑,“阿桐那孩子你還不瞭解嗎?他怎麼可能挑事。”
“我當然瞭解了,老吳的話裡明顯是對阿桐不滿。”
“呃,他為什麼對阿桐不滿?”
“阿桐這個孩子外表看起來柔弱,但是內心剛強著,眼睛裡容不得沙子,老吳的幾個徒弟時常偷懶,他自然看不慣,難免不會衝突。”
寒夫人有些擔心說:“那就別讓他跟陳三鬥茶了,不管輸贏對阿桐都不好。”
寒賢志把水煙壺放在身邊的方桌上,神情泰然地說:“這件事我想過了,阿桐跟陳三鬥茶未免不是件好事。茶廠幾個挑大樑的都是老吳的徒弟,知道咱們離不開他,所以說話辦事難免有點傲,前段時間他雖然沒有挑明,但是話裡帶著要給自己長工錢的意思,讓阿桐滅滅他們的氣焰也好。”
“阿桐制的茶能贏陳三?”
“名師出高徒,說實話我還沒見過誰制的茶能超過空明那個老怪物。”
寒夫人一臉疑惑地說:“這個空明師父真是個怪僧,來山上的小廟有十五六年吧,對他的過去好像沒人知道。”
“看看他滿屋子的書就知道,空明師父是真正的隱士高人。”
“就算阿桐的製茶技術不錯,但是茶廠裡的夥計差不多都是吳把頭的徒弟,強龍壓不過地頭蛇,就怕以後吳把頭容不下這孩子。”寒夫人面帶憂慮地說。
“是福不是禍,是禍躲不過,事情趕到了這一步,只能走一步看一步了。”
(2)
泰昌茶廠的揉捻房裡,陳三和老文站在揉捻機旁,看著兩個夥計一來一往地用力推著揉捻機。
陳三對老文說:“文哥,一定要把茶粒弄緊弄結實,這次全靠你了。”
“放心吧,我讓他們多花一倍的時間進行包揉,再復揉兩次,保證是漂亮的蜻蜓頭,對了,你有沒有讓閏五提前把木炭燒透?”
“我早就跟他打過招呼了,他應該知道的。”
老文提醒陳三,“要想製出的觀音茶入口柔,一定要把燒透的木炭放置三個時辰後才能上蒸籠烘焙,這個千萬不能急。”
陳三好像沒有聽進老文的話,“對了,阿桐那小子還沒開始揉捻吧?”
老文面帶疑惑地說:“他好像還沒有殺青呢。”
陳三開心地笑了起來,“這麼長時間了還沒殺青,這小子會制狗屁的茶。”
阿海跑過來,貼近陳三的耳朵低聲說:“阿桐一共做了六遍搖青。”
“六遍!”陳三有些吃驚,“你沒記錯吧?”
“這兩天我一直在晾青間那邊盯著,就沒敢離開過,絕對錯不了。”
陳三用惋惜的口吻說:“可惜那些青葉了,全讓這小子糟蹋了。”
老文微微一笑,“這不正好遂了你的意。”
(3)
三天後。
泰昌茶廠的十幾個夥計聚攏在廠房裡,大家臉上都流露著期待的神情望著吳把頭。
吳把頭坐在廠房中間,面前的茶几上擺放著兩套潔白的蓋碗、公道杯、湯匙,還有幾個青花若深杯。
吳把頭看了看陳三和陳霖桐,“把你們制的茶都拿過來吧。”
陳三把錫制的茶罐往茶几上一放,神情自若地瞥了一眼陳霖桐,用譏諷的口吻說:“趕快把你的也拿出來吧,醜媳婦早
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