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（1）
茶廠炒青房裡，在屋子中間有一個接近兩丈長的大灶臺，長長的灶臺上一共有六口大鐵鍋，每口鍋的後面站著一個夥計，每個人都扎著圍裙，衣袖都挽到胳膊肘以上，脖子上圍著一條手巾，夥計們不停地用手翻炒著大鍋裡的青葉。
因為製茶比賽陳霖桐贏了陳三，吳把頭讓陳霖桐做了炒青房的師傅，負責茶廠內的炒青環節。
陳霖桐比幾個幹活的夥計都矮半頭，不停地在他們身後走來走去，不時地把手伸進鍋裡抓起裡面的青葉摸一摸，聞一聞。
大牛蹲在一個爐灶前，不時往爐膛裡新增木材，一會又走到另外一個爐口前拿起爐鉤捅一捅爐膛裡燃燒的木柴，忙的不亦樂乎，只要跟阿桐在一起，大牛幹什麼都樂意。
陳三領著小夥計阿海走進來，他走到大牛身邊，拍了拍大牛的肩膀說：“你跟我去涼青間，這活讓阿海來做。”
大牛站起來，看了看陳三說：“我不去，我就在這裡燒火。”
陳霖桐走過來問：“陳師傅，幹嘛要大牛去涼青間？”
“是吳師父讓他去的，想讓他學點技術，如果不想去就算了，我給師父回一聲。”陳三說完轉身要走。
陳霖桐急忙攔住陳三，“陳師傅等一下。”
陳三停下腳步，故意嘆了一口氣，“哎，有機會學點手藝，還不想幹。”
陳霖桐對大牛說：“你以前總抱怨讓你幹粗活，現在讓你學點技術怎麼又不願意去了？”
大牛擦了一把額頭上的汗，“我想跟你在一起幹。”
“反正是在一個廠房裡，去搖青跟這裡有什麼區別，趕快跟陳師傅去吧，你總不能燒一輩子火。”
大牛把手裡的火鉤扔在地上，很不情願地跟著陳三離開。
陳霖桐面帶笑容對阿海說：“阿海哥，控制好活力大小，別太旺了，也不能太小。”
“知道了。”阿海爽快地答應著。
（2）
寒賢志獨自走進茶廠，徑直向製茶廠房走過來，來到廠房門口，看見吳把頭坐在正對廠房門口的椅子上，嘴上叼著菸袋鍋，一邊抽菸一邊喝茶，一副悠閒自得的神態。
吳把頭見寒賢志來了，急忙站起來迎上去，笑嘻嘻地問：“東家，您有事？”
“吳師傅，有位京城來的客商，特意來咱們泰昌定了一擔觀音茶，要帶回京城去，如果客人喝好了就跟咱們長期合作。”
吳把頭高興地說：“這是件好事啊。”
“我讓茶園專門採摘了一批好青葉，一定要製出最好的觀音茶。”
吳把頭拍著胸脯說：“請東家放心，我親自盯著加工，保證讓客人滿意。”
“那就有勞吳師傅了。”
“看東家說的，這是應該的。”
“吳師父忙吧，我去別的地方轉轉。”寒賢志說完，轉身向廠房外走去。
寒賢志走到炒青間門口，看見裡面幾個夥計正圍著大灶臺忙得熱火朝天，陳霖桐挨個炒鍋檢視青葉的火候。
寒賢志站在門口沒有進去，看了一會，臉上露出滿意的微笑，轉身離開。
回到家裡，寒賢志樂呵呵地對寒夫人說：“弄兩個好菜，今晚喝一口。”
“是不是跟京城來的客戶談的很好？”寒夫人笑著問。
寒賢志走到中堂前坐下，拿起水煙壺，邊裝菸絲邊說：“京城來的客戶談的不錯，不過是為了別的事。”
“還有什麼喜事？”
寒夫人沖泡了一杯蓋碗茶，放在寒賢志身邊的方桌上。
寒賢志點上水煙吸了一口，面帶喜色地說：“我去炒青間看了一下，阿桐做了炒青間的師傅，帶著幾個夥計乾得很不錯，雖然幾個夥計年齡
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