第685章 畝產量三萬斤！

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，他從小就有，並不是長大以後才形成的。在他看來，老祖宗的東西，不能丟。連老祖宗的東西，都不給予真正的重視，整天想著外來的農作物，那算什麼事？搞好自己的本行是正經！

張準想了想，緩緩的說道：“宋應星，我告訴你，玉米的最高產量，可以達到每畝兩千斤……”

宋應星失聲說道：“什麼？兩千斤？”

難怪他有這麼大的反應。當時的糧食最高畝產量，乃是江南最好的稻田，大概每畝產量在五百斤以上。一般的水田，都是在四百斤左右。要是在黃河流域，水稻的產量，還要更低一些，通常只有三百斤，有的甚至還不到三百斤。至於小麥的畝產量，一般也是三百斤左右。這個玉米的產量，每畝地居然可以達到兩千斤，那實在是太駭人了。

如果每畝地玉米產量可以達到兩千斤的話，青州府總共有三百多萬畝的田地，加上山區的土地，超過一千萬畝，可以用來種植玉米。每畝兩千斤，一千萬畝，就是足足……宋應星感覺自己的思維，有點跟不上了，腦海裡甚至有點窒息的感覺。

張準看到宋應星的驚訝表情，就知道自己驚嚇到這位明朝的農業科學家了。也難怪，玉米畝產量兩千斤，是四百年以後才達到的。這個數字，也基本上是試驗田的數字。為了達到這個產量，玉米的種子，經過精心的培育，生產過程，也得到全方位的監管，才有這樣的驚人產量。在明朝，兩千斤是肯定達不到的，有五百斤就很不錯了。

但是，張準決定不揭穿這裡面的隱情。他決定用這個數字，來刺激一下宋應星，讓宋應星有點愚昧的自大思想，出現裂縫。自己對宋應星有期望，有期待，還有給他一點點的壓力。玉米是外面傳來的農作物，咱中國人什麼都好，就是一點不好，天朝上國的思想很嚴重，反映到農業生產方面，只看重糧食作物，只看重五穀，其他的都被蔑視。玉米這個外來的新生物，被蔑視是自然的。

說真的，玉米傳到中國，已經至少有三十年的歷史了。在萬曆初年，隨著海上貿易的放開，玉米就傳入了福建等地。福建當地的官府，在開始的時候，也曾經小規模的推廣過種植。但是，為什麼後世這麼好的東西，無法迅速的推廣開來？無非兩個原因。

第一個，是當時的玉米，產量其實不咋的，和水稻、小麥相比，完全沒有優勢。一般屋前屋後的玉米產量，都只有兩百斤左右。因此，要讓百姓不種水稻和小麥，改種玉米，那是不可能的。第二個，就是玉米不太好吃。沒改良過的玉米，的確很難吃。玉米剛剛傳進來的時候，福建當地的民眾，都是拿玉米來餵雞餵豬的，人根本不吃。

嗯，這個完全是心理上的慣性思維作祟的問題。就好像是當年的番茄，一直都被認為是有毒的，誰也不敢吃，還被附上了多種多樣的荒誕的色彩。其實，只要大家都接受玉米的存在，它的味道，就會好得多。

張準要讓玉米大力的推廣開來，少不了農科司的努力。農科司的努力，有兩個方向。第一個，就是積極改善玉米的品種，提升玉米的產量。畝產量只有三百斤的玉米，肯定是要被唾棄的。但是，如果畝產量超過五百斤，接受的人就多了。要是畝產量超過六百斤，不用虎賁軍強迫，百姓們自己都會積極的種植了。

第二個，就是積極改善玉米的口味。口味這東西，真的是比較難琢磨的。其實，在張準看來，現在的玉米，好像也不是很難吃。至少，他覺得味道還可以。然而，百姓們不喜歡，他也不能強迫。他總不能說，你們要是不吃玉米的話，我就將你們都抓起來吧。

張準要農科司大力的推廣玉米，就是希望給百姓們強烈的心理暗示，認為虎賁軍大力推廣玉米，他們是應該順應潮流的，接受玉米這種農作物的存在。因為，這兩年來，只要緊跟虎賁軍的腳步的人，都取得了長足的