第57節
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時候我就覺得你是個目的不純的參加者,現在看來我也是正確的。”
沈何夕注意到這位廚師一上來就把注意力放在做菜上,完全沒有介紹材料和烹飪步驟……如果只是這樣沈何夕還能說對方是一個不善言辭專心做菜的廚子,這裡的材料介紹可以補拍。但是在等待烤肉的時候,對方無意中看向自己的目光裡那點“你快來找茬啊!沒錯誤可找你失望了吧”的挑釁……
這就不太對了吧?
上一期來了個技術不專業的家庭主婦,這一期又來了個明顯是找茬的,這在時光廚房的策劃團隊裡是不可能發生的“失誤”,只能說明艾德蒙在篩選參加者的時候是故意想要給自己找麻煩呀。
看了一眼主席臺,女孩兒決定應付完了這個砸場子的她就去砸艾德蒙的場子。
“可愛的小姐,你雖然是個非常有魅力的主持人,也不能以踐踏廚師的人格與尊嚴作為樂趣,廚師的辛苦你是不會懂的,隨意地下這種不專業的結論只能讓我們這些專業廚師覺得可笑。。”找茬的廚師一派義正言辭,
喲,踐踏廚師的人格與尊嚴,這個帽子扣的夠高啊,沈何夕估麼著對方大概在用語言積累情緒,一會兒氣氛炒熱了再憤然離場,那他炒作的目的就達到了。
女孩兒在眾目睽睽之下拎起了一把菜刀掂了掂重量。
“當然,我當然明白自詡專業的人是多麼的可笑。我敢說你刀工不行當然是有憑據的,畢竟具象的刀工不是抽象的態度,我們完全可以制訂標準讓更多的人評價。您說是麼?專業的廚師先生?”
“標準?”帶著高高廚師帽的廚師笑了,“cici小姐,標準是什麼?”
沈何夕笑著拿起一塊黃油:“標準,就是我。”
刀切黃油,被西方人用來形容毫不費力的事情,一直放在保鮮櫃裡的黃油質地柔軟,有一點滑膩吸手。
但是如果要用它表現刀工,那就純屬的開玩笑了,又軟又沾刀的東西,誰會用它來自討苦吃?而且,黃油在三十幾度的情況下就會漸漸融化,也就是說在人的手中它的形狀和形態都難以保持,造型難度遠超華夏的豆腐。
現在就有這麼一個人,她拿著一塊黃油要告訴別人什麼是“刀工的標準”。
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