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沈抱石一腳踩在門檻上,從老人的手裡搶過小膩歪,轉身就走了回去。

“大朝!關門!”

沈何朝又慢慢地把門關上了。

在門最後的那一剎那他看見門外的一臉嚴肅的老人踮起腳尖往院子裡看。

那一瞬間沈何朝的心有點軟了,原來他看爺爺的樣子有點像是我看我妹妹。

大年初二的清晨,這個院子裡空空落落的,像是院內院外兩個老人的心情。

*********

沈何夕並不知道自己的一封信給自家老爺子弄去了一個多大的麻煩,此時的她也面對著一個問題。

因為上一期節目裡她給了那位婦人一個“合格”,這一期在新的廚師做菜開始之前,她要接受那位婦人提出的一個“要求”。

在拍攝之前艾德蒙一臉無奈地對她說:“如果不是你的標準這麼高到現在為止只有一個人合格,我們也不會把第一個合格看得這麼重要啊。”

沈何夕對這個傢伙的唯一回答是在他的哀嚎聲裡打了電話給蘇仟,惡人自有惡人磨。

站在臺上的女人依然穿著粉色的圍裙,她笑得有點靦腆。

“我只想問一個問題。”

面對著黑髮的女孩兒,她小心翼翼地說:“cici小姐,你給最愛的人做的飯,最愛做的是什麼?”

沈何夕靜立了一會兒,低聲回答:“沒有。”

“cici小姐,您是還沒有愛人麼?我的意思也包括家人,那些人裡面你最愛的人。”

“我明白你的意思。”沈何夕抬起眼看著她:“我從來沒給我最愛的人做過飯。”

“一次也沒有。”她補充道。

看著沈何夕緊繃的表情,女人意識到自己似乎問了一個不應該問的問題,她有點緊張地揪了一下圍裙。

沈何夕微微笑了,她說:“我給我的家人做過很多菜,我有三個弟弟和妹妹,他們愛吃牛肉、蝦和甜點。”

婦人退場,燈光變暗,沈何夕在摸黑站到了自己該站的位置上。

在黑暗中,她輕輕拭去了自己眼角的溼潤。

我最愛的人是我的哥哥,他從來沒吃過我做的東西。

酸澀的感覺流淌在心底,沈何夕有點想回家了。

今天來參加節目的廚師做的是焗烤牛排,整塊的牛的背部裡脊肉用廚房專用的繩子捆繫結型,然後在上面塗抹由黑胡椒、鹽、芥末粉和麵粉調製而成的麵糊。

牛肉放進煎鍋裡用黃油煎五分鐘,表面變色之後切成塊的土豆、胡蘿蔔、西芹、洋蔥一起放進烤箱。

廚師的操作非常的熟練和專業,在等待烤肉的時間裡他還給一會兒裝肉的盤子做了裝飾。

開啟烤箱,在烤盤裡倒入香氣四溢的紅酒。

高溫炙烤、調低溫度、最後包裹著錫紙適度冷卻一下,一片片火候恰好的牛肉被廚師用刀切了下來。

肉的品質極好,火候也掌握的很到位,牛肉中間還是粉嫩略帶血水的樣子。

可是在銀色的刀光裡,沈何夕似乎看見了另一雙手,略黑,略粗,大大的刀,細細密密地出整齊劃一的蘿蔔絲。

“抱歉,除了調料醃漬的時間不夠之外,您的刀工配不上您烤肉的水準。”

第46章 黃油玫瑰

這位腐國土生土長的廚師用明確的態度表示自己拒絕接受沈何夕這樣的評價。

“cici小姐,我一直以為你是個譁眾取寵的脫口秀主持人,聽到你這樣不專業的評價,我確定我是正確的。”他的語氣裡是真實存在的惡意。

沈何夕覺得他就差在腦門上貼著幾個大字:“我是來找茬的”

“確實很巧,廚師先生,您一上臺的

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