第44章 採收黨參

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黨參的名字很多，有叫黃參的，也有叫獅子參的，在玉如義這裡也有叫臭蘿蔔呢，也不知道怎麼回事，居然叫臭蘿蔔。玉如義一直想不通，他怎麼看也無法把黨參跟臭蘿蔔聯絡起來。

黨參的主產地在肅省那邊，不過中醫以潞黨參質量為上等，名叫潞黨參。黨參的食用方法很多，比如嚼服，泡水，煮粥，煮水，當然這些都只能用一般曬乾的，或者是烘乾的，像那些用硫磺薰過的雖然表面漂亮，而且不生蟲，對身體有危害，所以在購買的時候一定要注意區分，不能一不小心把有毒的硫磺參給買回去了。

玉如義一家現在正忙著採收黨參，只見田敏跟向娥兩人在地裡挖黨參，玉如義在家裡做早飯，然後餵豬食。等早飯做好了，就去地裡把田敏他們挖出來的黨參用斗車運回來。放在烘乾房旁邊空地上。

吃過早飯，田敏跟向娥去地裡繼續採挖黨參去了，而玉如義則在烘乾房旁在池子裡清洗黨參。看起來這個參光溜溜的，洗起來並不是那麼容易，不管怎麼洗，裡面總有些細小的泥土夾在分枝縫裡。反得復洗了很多遍，還是如此，最後沒有辦法，只好撈起來，放在篩沙用的篩子上架著，然後把從水池裡的水對著黨參一頓猛衝，過了一會兒，栓查了一下，感覺效果不錯，才把這一篩的黨參搬到烘乾房裡面去攤開放在烘乾架上。

那麗蓮在屋裡看了一會兒電視可能是有些無聊了吧，就來到烘乾房這裡陪著玉如義洗黨參，主要是聊天，一會兒折一條掉在地上的斷枝放在鼻頭聞了聞。問玉如義“這個好吃嗎”。

玉如義自然是說“好吃”，惹得那麗蓮想吃。看著好麗蓮的饞樣，玉如義說“下午洗完了這一批給你這個小豬頭燉肉吃”。

“你才小豬呢”那麗蓮噘著嘴說道。但是她心裡還是很開心的，玉如義說什麼她都會很開心，很樂意接受。

“好，我是豬，一頭把我們的小蓮拱了的豬”玉如義笑著說。

“不理你啦”那麗蓮噘著嘴，作勢要走。不過沒有走，她知道玉如義現在忙，不可能還拉她，等了幾秒鐘，然後又似是沒事一樣的繼續看玉如義沖洗黨參。

一天下來，玉如義的手都酸了，累得坐在板凳上不想動。那麗蓮走過來挽著玉如義的手問道“如義，累吧，要不趕快洗澡，去房裡給你按摩”。

看著那麗蓮一本正經的樣子，玉如義心裡想著，小暱子想什麼呢，還當我屬牛的呢。不過還是很聽話的去洗澡去了。

洗完澡，玉如義把一天下來沖掉下來兩斤黨參鬚子的取一把放在盆裡，然後把臘肉切了一塊，這可是他上午答應的給那麗蓮用黨參燉肉的，現在就用行動來兌現在自己的承諾。那麗蓮圍著他後面給捶著背，看著玉如義洗黨參須，切肉的樣子，想著自己長這麼大還沒有真正的做過飯呢。看來以後得學著點做飯，如果哪次玉如義累了，自己可以給玉如義做東西吃。

田敏跟向娥連續挖了三天，玉如義接連三天搬動和清洗黨參，一天的烘在一間房間裡，就這樣，到第四天的時候就可以把第一天的取出來用袋子裝起來放在倉庫裡。一畝地的幹品三百公斤，這是玉如義第一次知道自家黨參的產量是多少，他在心裡盤算了一下，現在的市價是十七元一公斤，那麼三百公斤是相比於黃精來說，好像要略少一點。

不過他也覺得這是一件很有成就的事情，至少他們家這次把黨參是烘乾了一批了，而且是質量上乘的乾貨。第一次幹這活居然烘得這麼漂亮。心裡對烘乾這件事情越來越有信心。

經過了緊張的二十來天的採挖，田敏終於跟向娥兩人把二十畝黨參採收完成，人也瘦了一圈，玉發義看著心裡有些心疼，如果不是因為想節約點錢，田敏也不會自己天天在地裡去彎著腰去採挖那二十畝地裡的黨參的。

田敏拖著腰痠背痛的身