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王有財家的聽著這個要求頓時就皺起了眉心,下意識地想要拒絕,“這個恐怕不行。”
棠記的客人那麼多,勢必是要拼桌的,而且老大爺還是自己一個人,怎麼可能一個人就佔了一整張桌子呢?
王有財家的搖搖頭,並不想應下這件事。
老大爺似乎也想到會被拒絕了,面上沒有多餘的表情,不過還是垂下了眼瞼,有些可惜地嘆氣,“那這樣的話,請你給我一個肉包子和白菜豬肉餡餅。”
“那不行,我們這裡是要排隊的。”王有財家的總覺得眼前的老大爺有些煩,是要仗著自己年紀大了,不想去排隊嗎?
“不能插隊的。”王有財家的還是記得棠記的規矩,那是不能亂的。
不然往後有了一個開頭,大家都不會安安分分地排隊了。
老大爺聽到這又不可以,深深地擰緊了眉心,想了一下,又問,“我一個人坐,點一桌子的菜這樣可以嗎?”
“這……”王有財家的做不了這個主,舔了舔發乾的唇瓣,試探性地問老大爺,“請問,你要點什麼菜?”
棠記的小菜不貴,那都是嚐個鮮的,倒是蒸品貴,什麼豬肉丸子、牛肉丸子、豆豉蒸排骨這些。
帶骨的肉不貴,但也是錢。
除了昨天衛景曜的外公帶頭點了兩籠,後面陸陸續續有幾個客人也點了,往後就沒有人點了。
大家的想法都是一樣的,有這個錢還不如去菜市場買豬肉來的划算。
老大爺不認字,而且視力也不好,“你說說有什麼招牌菜。”說完了又掩嘴咳嗽兩下。
“有酸辣蘿蔔絲、五指牛奶粥、豬骨粥、白菜豬肉餡餅、肉包子、饅頭。”至於幹蒸、豆豉蒸排骨,毛若蘭今天沒有準備了。王有財家的也就知道這麼多。
現在毛若蘭還在做著包子饅頭,準備在中午的時候賣。
王有財家的看了看老大爺,又接著補充,“大爺,你要是點一桌子的菜那也吃不完啊。”回頭再去看一看大廳,陸陸續續有不少顧客吃完離開了。
瞬間就有不少空桌。
再去看一眼排隊買包子的隊伍,也逐漸開始少人了。
這就意味著熱潮過了。
王有財家的不知道這個老大爺是什麼情況,但也不想丟了一個顧客,想了一下還是勉強同意了他的要求,但是有條件,“大爺,我也就是一個臨時來幫忙的。”
“做不了主。”
“這樣吧,你就坐角落的位置,等往後人多了,實在沒有辦法的話,還是希望你能將就一下。”
老大爺斟酌了一下,點頭同意了,“好,謝謝你。”
“不客氣。”王有財家的帶著他過去坐下,又給他洗了餐桌上的茶杯,倒了一杯熱茶水,“大爺,你看看想吃點什麼?”
“白菜豬肉餡餅、五指牛奶粥。”老大爺已經很久沒有正常飲食了,在醫院的時候聽到其他病友說醫院附近開了一家小吃店,菜品都不錯。
最香的還是那豆豉蒸排骨。
那可是國營大飯店都比不上的。
老大爺摩擦著拇指,看了看周圍,又問,“能不能點一份豆豉蒸排骨?”
“啊?”王有財家的愣了一下,“我去問問,不一定能成。”
“好,謝謝你。”老大爺拿起了茶杯,輕輕地抿了一口,入口苦澀,仿若他的一生——苦。
而入喉後,甘甜忽地就出來了,清香和清甜在口腔中瀰漫散開,緊緊地充斥著。
“這……是什麼茶?”
“哦,就是我們常喝的毛冬青。”王有財家的不以為意,記下了老大爺的要求後就往後廚走去了。
老大爺怔愣了一下,似乎不敢相信這是家裡備用的
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