第79章 蘇落的廚藝

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想要做出豆豉辣椒悶臘魚這道菜，有不少堪稱繁瑣的步驟。

他一個人根本忙不過來，需要有人幫忙才行。

他剛將灶臺上方，房簷下面掛著的臘魚，切成塊，浸泡在了冷鹽水裡面。

一旁的何囧有些不解道：“蘇蘇，為什麼要把魚肉，泡在冷水裡面。”

蘇落笑道：“那是冷鹽水，魚肉泡一會兒，不至於吃起來太鹹。”

何囧頓時恍然大悟，而這個時候，妹妹拿著圍裙，走了過來道：“蘇落哥，你把這個穿上，衣服就不會弄髒了。”

蘇落一怔，何老師打趣道：“妹妹，還挺懂得關心人的嘛。”

章紫楓有些羞澀的垂下腦袋，蘇落呵呵一笑，將圍裙穿好。

而這邊，何囧已經將土豆的皮銷好。

“蘇蘇，土豆已經削好了。”

“這就來。”蘇落應了一聲，隨即麻利的拿起菜刀，刷刷切菜。

神情專注而又認真，彷彿蘇落不是在做飯，而是認真的在製作一件藝術品。

每一刀下去，把控的都恰到好處，每一根絲，粗細都大致相同。

看到這一幕，何囧忍不住倒吸了口涼氣，驚呼道：“黃老師，你快過來，看，蘇蘇的刀工實在是太厲害了。”

“怎麼了？”黃蕾連忙走了過來，還以為出了什麼事情。

何囧捏起一串土豆絲，將它們分開道：“黃老師，你看一下，這些土豆絲，粗細都一模一樣，甚至長短...”

不說不知道，一看嚇一跳，黃蕾也是被震撼到了，拿著一串土豆絲，認真道：“雖然我沒當過廚子，但這樣的刀工，沒有幾十年，是練不出來的。”

何囧頓時，神色複雜的看了正在忙碌的蘇落一眼，幾十年。

這傢伙才有多大，二十出頭吧，這刀工是打孃胎就開始訓練了？

更何況，他還會寫歌，拍戲。這簡直不讓人活。

“怪物！”

這是何老師心裡對蘇落的評價。

“天哪，蘇哥哥做菜的樣子，簡直帥呆了，啊...，老孃的少女心。”

“樓上的，你到底是老孃，還是少女？”

“上的廳堂，下得廚房，還長的這麼帥，又有才，為什麼我就遇不到這樣完美的男人～”

“嚶嚶嚶，隔著螢幕都能嗅到蘇哥哥的體香。”

“樓上的口味真重。”

…………

而此刻的蘇落，卻顧不得理會，他人在想什麼。

土豆絲已經切好，現在就是起鍋燒油。

等到鍋內發出響聲，蘇落將處理好的幹辣椒，蔥薑蒜，豆瓣醬放入其中，提味。

僅僅是這些，就已經有一股無形的香味，瀰漫而出。

讓所有人情不自禁的嚥著口水，不停的朝這邊張望。

尤其是，燒火的熱芭，表現的最為明顯，不時的抬起頭，朝鍋內張望。

口水都快要流出來，看著她的樣子，蘇落有些哭笑不得。

眼看著，蔥薑蒜的香味，已經爆了出來，沒有任何猶豫。

將土豆絲傾盆倒入鍋中，翻炒起來。

而後，再倒入陳醋，土豆絲都蒙上了一層靚麗的光澤，散發著誘人的香味。

大火差不多翻炒了差不多，兩分鐘。

蘇落，便將土豆絲盛了出來，抄的太久，土豆絲的口感，就容易變軟老化。

這個時候，出鍋時間剛剛好。一道菜做好，只花費了不到十分鐘的時間。

不過，還有兩道菜，工序都有些複雜，他一個人來做，不知要忙到什麼時候。

目光看向黃蕾，開口道：“黃老師，你可以幫我一個忙嗎？”